Leite spot: primeira quinzena de novembro

Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de novembro, o leite spot apresentou valorização, se estabelecendo em R$2,05 por litro – aumento de R$0,08 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$1,97 na média Brasil.

Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).

Fonte: MilkPoint Mercado

O recente aumento nos preços de venda dos derivados lácteos refletiu em uma nova valorização do leite no mercado spot. Além disso, em algumas regiões, a disponibilidade de leite tem diminuído, especialmente na região Sul, que além da diminuição sazonal da produção, também sofre com excesso de chuvas em algumas localidades.

Nesse cenário, o aumento da demanda pelo leite spot também refletiu em elevação do volume negociado para a quinzena.

Você sabe como é realizado o levantamento do leite spot? Confira aqui a metodologia. Acompanhe o histórico de valores do leite spot e de outros indicadores do leite, como Conseleites e Cepea, na nossa página de preço do leite. E pode se atentar ao futuro do setor com os dados disponibilizados no MilkPoint Mercado. Confira!