Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de abril, o leite spot apresentou valorização, se estabelecendo em R$2,75 por litro – aumento de R$0,07 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,68 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro)
Fonte: MilkPoint Mercado
Diante de uma menor oferta sazonal de leite no campo, as negociações do leite spot apresentaram uma tendência de alta para esta segunda quinzena de abril em todos os estados acompanhados, com relatos de uma boa procura pelo leite matéria-prima.
No entanto, a margem apertada para os principais derivados lácteos na indústria, como UHT e muçarela, impossibilitaram que um maior volume de leite spot fosse adquirido nesta quinzena, gerando um importante recuo no volume de compras.
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