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Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de agosto, o leite spot apresentou uma leve variação negativa, se estabelecendo em R$2,34 o litro - retração de R$0,04 frente aos valores da primeira quinzena do mês, que havia se estabelecido em R$2,38 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
A influência das baixas nos preços dos derivados lácteos aliado às dificuldades enfrentadas pelas indústrias para gerar volumes de vendas, continuam a causar queda nos preços do leite no mercado spot. Esse cenário é especialmente perceptível na região Sul do país, que está em plena safra de produção de leite.
Após um aumento no volume adquirido na última quinzena, os compradores no mercado spot voltaram a se retrair, resultando em uma redução no volume de compras para o restante do mês.
Você sabe como é realizado o levantamento do leite spot? Confira aqui a metodologia. Acompanhe o histórico de valores do leite spot e de outros indicadores do leite, como Conseleites e Cepea, na nossa página de preço do leite. E pode se atentar ao futuro do setor com os dados disponibilizados no MilkPoint Mercado. Confira!
