Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de setembro o preço do leite spot registrou queda de R$ 0,08, fechando a média nacional em R$ 2,48.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
Na primeira quinzena de setembro, o mercado de leite spot manteve a tendência observada no levantamento anterior, porém com maior volume comercializado. O aumento da oferta de matéria-prima, sobretudo na região Sul, aliado ao ritmo ainda moderado das vendas de alguns derivados, ampliou a disponibilidade de leite cru e resultou em novas quedas nos preços.