Na primeira quinzena de novembro, o preço médio nacional do leite spot foi de R$ 1,97 por litro, registrando uma redução de R$ 0,25 em relação à quinzena anterior, segundo dados do MilkPoint Mercado.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
Pelo resultado de uma alta oferta de leite no campo e de um menor apetite na compra de derivados na ponta, as margens dos produtos não se apresentam favoráveis por parte da indústria. Isto contribui para uma maior pressão nas cotações do leite spot. De maneira geral os estados apresentaram queda, ocorrendo de maneira mais acentuadas em Minas Gerais e Goiás.
As informações são do MilkPoint Mercado.