Leite Spot apresenta estabilidade na 1ª quinzena de dezembro

Dados do MilkPoint Mercado apontam que o leite spot permaneceu praticamente estável durante a primeira quinzena de dezembro, se estabelecendo em R$2,35 o litro - variação de R$0,01 frente ao valor médio da quinzena anterior (R$2,34 na 2Q/nov).
 

Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro)

Os derivados lácteos ainda apresentam impasse nas vendas, o que gerou estabilidade no preço praticado pelo leite matéria-prima no mercado spot, na média Brasil.

A combinação de diminuição das vendas dos derivados e algum aumento da captação de leite (especialmente no Sudeste e Centro-oeste), fez com que algumas empresas aumentassem o volume de leite ofertado para venda no spot.

Na região Sul, a demanda das indústrias pelo leite do mercado spot começa a se intensificar devido a entrada da entressafra de produção.
 

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