Leite spot apresenta alta na segunda quinzena de março

Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de março, o leite spot apresentou alta, se estabelecendo em R$3,03 o litro - variação positiva de R$0,24 frente aos valores da primeira quinzena do mês, que havia alcançado R$2,79 na média Brasil.

Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).

Frente ao mercado de derivados mostrando reação nos preços nas últimas semanas e com a oferta de leite diminuindo (em consequência do efeito sazonal da entressafra), a demanda pelo leite spot aumentou – provocando alta nos preços praticados.

Nesse cenário mais otimista, a demanda dos compradores se elevou, com destaque para as empresas atuantes no mercado de refrigerados, que intensificaram o volume de compras para esta quinzena. Dessa forma, o volume total negociado voltou a crescer.

Você sabe como é realizado o levantamento do leite spot? Confira aqui a metodologia. Acompanhe o histórico de valores do leite spot e de outros indicadores do leite, como Conseleites e Cepea, na nossa página de preço do leite. E pode se atentar ao futuro do setor com os dados disponibilizados no MilkPoint Mercado. Confira!