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Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de abril, o leite spot apresentou alta, se estabelecendo em R$3,38 o litro - variação positiva de R$0,35 frente aos valores da última quinzena de março, que havia se estabelecido em R$3,03 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
O aumento dos preços dos derivados nas últimas semanas, especialmente do UHT, refletiu nos preços do leite no mercado spot para esta quinzena. Além disso, a diminuição da disponibilidade de leite, frente ao efeito sazonal da entressafra, também colabora para valorização do leite matéria-prima.
Nesse cenário de preços dos derivados em alta, o apetite dos compradores aumentou, elevando o volume de compras para a quinzena.
Você sabe como é realizado o levantamento do leite spot? Confira aqui a metodologia. Acompanhe o histórico de valores do leite spot e de outros indicadores do leite, como Conseleites e Cepea, na nossa página de preço do leite. E pode se atentar ao futuro do setor com os dados disponibilizados no MilkPoint Mercado. Confira!
