Cepea: oferta limitada, preços ainda em avanço

O preço do leite captado em maio registrou mais uma alta, pelo sétimo mês consecutivo, de 9,8% frente ao mês anterior, chegando a R$ 2,7114/litro na “Média Brasil” do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. O preço do leite ao produtor acumula um avanço real de 30,4% (os valores foram deflacionados pelo IPCA de maio), no acumulado deste ano.

Gráfico 1. Série de preços médios recebidos pelo produtor (líquido), em valores reais (deflacionados pelo IPCA de maio/2024)

Fonte: Cepea-Esalq/USP.

Segundo dados do MilkPoint Mercado, a baixa oferta de leite no mês de maio em todo o Brasil, impactada também pelas enchentes no Rio Grande do Sul e aliada aos aumentos dos preços de venda dos derivados, refletiu no aumento mais acentuado no preço do leite no último pagamento.

Para o próximo mês, mesmo com a retração no volume de vendas e nos preços das indústrias ao longo de junho, a expectativa é que o preço do leite recebido pelo produtor passe por mais um pequeno ajuste positivo, atingindo assim o valor máximo do ano.


As informações são do Cepea, adaptadas pela equipe MilkPoint.