Cepea divulga preço do leite captado em junho

 O preço médio do leite pago ao produtor registrou a segunda queda consecutiva, com o leite captado em junho e pago em julho chegando a R$ 2,56/litro na “Média Brasil” líquida do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/Usp.

Com esse recuo, a média do primeiro semestre de 2023 fechou em R$ 2,705/litro, estando 3,13% acima do verificado no mesmo período do ano anterior.

Gráfico 1. Série de preços médios recebidos pelo produtor (líquido), em valores reais (deflacionados pelo IPCA de jun/2023).

Fonte: Cepea-Esalq/USP.

A desvalorização, iniciada em maio, se deve principalmente ao consumo enfraquecido e ao aumento da oferta de leite no mercado interno. Mesmo em época típica de entressafra no Sudeste e no Centro-Oeste, os preços não têm seguido a tendência sazonal, que iniciaram o ano em alta e vêm apresentando baixa nos últimos dois meses.

A demanda ainda fragilizada e os valores mais competitivos dos lácteos importados acarretam pressão de baixa nos valores praticados pelos laticínios.

A pesquisa Cepea mostrou que, em junho, o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira caiu 1,7% na “Média Brasil”, influenciado pela desvalorização do concentrado, dos adubos e corretivos. Com isso, a relação de troca tem estado mais favorável ao produtor, favorecendo a produção mesmo em época atípica para algumas regiões. Comprovado pelo Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea que registrou a terceira alta consecutiva, avançando 3,74% na Média Brasil.

Obs.: vale lembrar que a partir da divulgação dos dados de janeiro, o CEPEA passou a divulgar o resultado de preços com o nome referente ao mês que o leite foi captado. Dessa forma, a série anterior passa a ter ajuste de -1 mês na nomenclatura do mês.

As informações são do Cepea, adaptadas pela equipe do MilkPoint.