USDA: relatório mostra incertezas do mercado lácteo

No último relatório semestral do Departamento de Agricultura do Estados Unidos (USDA), divulgado em dezembro passado, foram divulgados os dados oficiais da produção leiteira de 2007, os dados preliminares da produção de 2008 e a previsão para a produção em 2009.

De acordo com a análise do relatório, há vários fatores afetando negativamente o mercado de lácteos. O aumento dos preços dos lácteos - ocorrido no último ano - e o surgimento de uma crise financeira, afetaram a demanda dos importadores. Na Ásia, a contaminação dos produtos lácteos por melamina na China gerou desconfiança nos consumidores. Do lado da produção, o aumento na Nova Zelândia e, em menor proporção, na Austrália, indicam a disponibilidade de estoques para exportação.

Atualmente, os compradores enfrentam incertezas quanto às condições do mercado doméstico e têm cortado drasticamente as importações, com compras pontuais para suprir as necessidades imediatas. Consequentemente, é provável que os preços permaneçam fracos até que sinais visíveis de recuperação econômica sejam vistos.

O leite em pó desnatado (SMP), que chegou a ser comercializado a preços superiores a US$ 5.000/t em meados de 2007, já pode ser comprado por menos de US$ 2.000/t - um declínio surpreendente de mais de 60% em menos de um ano. Contudo, o declínio dos preços, segundo o relatório, não é surpreendente. No final de 2007 já havia sinais de fraqueza no mercado de lácteos, mas como a gravidade da seca na Nova Zelândia tornou-se evidente apenas no final de 2007, os preços dos lácteos mantiveram-se reforçados no início de 2008.

Impulsionada pela alta dos preços, tornou-se evidente que a produção mundial de leite em 2008 teria expressivo aumento. Considerando que os dados de produção em 2008 ainda são preliminares, nos Estados Unidos a previsão é de um aumento de 1% para 2009. Na Nova Zelândia, está previsto um aumento de 8% na produção de leite para a temporada 2008/09. A produção leiteira australiana deverá crescer 2%. Na União Européia, a produção de leite deve crescer ao redor de 1%, embora haja estoque substancial de manteiga e SMP pesando sobre o mercado.

Tabela 1. Produção prevista para os maiores produtores de leite em 2009 (mil toneladas).



As perspectivas para o mercado leiteiro em 2009 em grande parte dependem da saúde financeira das grandes economias. Atualmente, as perspectivas não são favoráveis para os Estados Unidos, UE, Japão; devido a isso, acredita-se que seja uma recessão que provavelmente afetará as taxas de consumo de produtos lácteos.

Sobre o Brasil, o relatório cita que durante os últimos anos, o Brasil, antes considerado um importador líquido, está começando a se tornar um concorrente particularmente notável em mercado de leite em pó integral. A produção de leite no Brasil vem expandindo a uma média de mais de 6% ao ano durante o período de 2006-2008 e está previsto crescimento de 5% em 2009. Um aumento nas exportações também é esperado para 2009, resultante de uma maior desvalorização da moeda brasileira, gerando competitividade.

Comentário MilkPoint: a previsão de aumento de 5% não é o que esperamos. Se o crescimento for de 1,5% a 2,0%, já será bastante razoável.


Equipe MilkPoint