USDA reduz novamente a estimativa de produção em 09

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) reduziu novamente sua estimativa de produção de leite em 2009. Em seu relatório sobre Estimativas de Oferta e Demanda Agrícolas Mundiais (World Agricultural Supply and Demand Estimates - WASDE), a produção para 2009 e 2010 foi reduzida "à medida que os maiores preços dos alimentos animais enfraquecerão os retornos dos produtores e aumentarão a já esperada redução no número de cabeças".

A previsão para produção de 2009 foi de 85,05 bilhões de quilos, menos que os 85,14 bilhões de quilos previstos no mês anterior e que os 86,18 bilhões de quilos produzidos em 2008. A produção de 2010 foi agora projetada para cair para 84,55 bilhões de quilos, menos que os 84,73 bilhões de quilos previstos no mês passado.

O crescimento na produção de leite por vaca também desacelerou devido aos maiores custos dos alimentos animais. As exportações comerciais, principalmente com base nos sólidos desnatados, deverão ser maiores em 2009 e 2010 devido às menores ofertas de produtos lácteos globais e ao dólar mais fraco.

Foi previsto um aumento da maioria dos preços dos produtos lácteos devido à menor oferta, mas os preços dos queijos deverão cair em 2009. A previsão do preço do leite Classe III (utilizado para produção de queijos) em 2009 permaneceu sem mudanças, em US$ 0,2336-US$ 0,2425 por quilo, mas aumentou para 2010, ficando em US$ 0,3152- US$ 0,3373 por quilo. A média de 2008 foi de US$ 0,3844 por quilo.

Já a previsão do preços do leite Classe IV aumentou para 2009, para US$ 0,2226-US$ 0,2336 por quilo. Em 2010, a previsão foi de US$ 0,2766-US$ 0,3009. A média de 2008 foi de US$ 0,3229 por quilo. O preço médio de todos os leites foi previsto em US$ 0,2634-US$ 0,2722 por quilo para 2009 e US$ 0,3328-US$ 0,3549 por quilo para 2010.

As informações são do USDA, adaptadas e traduzidas pela Equipe MilkPoint.