Solo vivo, sistema resiliente: Diego Alessio mostra como a agricultura regenerativa pode fortalecer a produção de leite

Segundo Alessio, a proposta da apresentação não é discutir apenas o modelo de produção em si, mas aprofundar como, dentro desse modelo, é possível aprimorar o ambiente produtivo — especialmente nas áreas destinadas à produção de silagem e pastagens, fundamentais para a atividade leiteira.

Continua depois da publicidade

“A ideia é discutir como melhorar o ambiente de produção, no caso das áreas de silagem ou de pastagens, para que a gente tenha um menor impacto sobre o meio ambiente e uma produção mais segura, tanto do ponto de vista social quanto ambiental, além de maior liquidez”, explica.

Para alcançar esse objetivo, a Fazenda Banhado Verde vem adotando uma série de práticas que compõem o conceito de agricultura regenerativa, especialmente nas culturas de milho, soja e trigo. No caso do milho, cultura diretamente relacionada à produção leiteira, o foco está na adoção de estratégias de manejo e conservação do solo que permitam melhorar o ambiente produtivo.

De acordo com Alessio, essas práticas vêm sendo implementadas há vários anos na propriedade e têm contribuído para tornar o sistema mais eficiente. “Quando melhoramos o ambiente de produção, conseguimos gastar menos para produzir”, destaca.

Entre os resultados observados nos últimos anos estão a redução no uso de insumos químicos e a substituição gradual por alternativas que causam menor impacto ambiental e contribuem para estimular a vida no solo.

Esse processo está diretamente ligado ao fortalecimento do microbioma do solo, elemento fundamental para a saúde do sistema produtivo e para a sustentabilidade da atividade agrícola.

Durante a palestra, Alessio também pretende apresentar situações práticas de campo, mostrando como esses princípios podem ser aplicados no dia a dia das propriedades rurais. Além das práticas adotadas, ele também abordará os conceitos que fundamentam essas estratégias de manejo. “O objetivo é produzir mais com menos, de uma forma mais racional”, resume.

Diego Alessio é engenheiro agrônomo pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e mestre em Agronomia pela Universidade de Passo Fundo. Ele co-administra a produção de grãos da Fazenda Banhado Verde, referência nacional em agricultura regenerativa e berço de uma família pioneira no sistema de plantio direto na região há mais de 40 anos.

Desde 2020, em parceria com a Epagri, Alessio atua na difusão dos princípios da agricultura regenerativa em Santa Catarina. Ele também é fundador da 4bases, iniciativa que busca transformar a produção de alimentos por meio de práticas sustentáveis e responsáveis.

O Milk Pro Summit acontece nos dias 28 e 29 de maio de 2026, no Bourbon Resort Atibaia (SP), reunindo produtores, executivos e especialistas para discutir os desafios e oportunidades da pecuária leiteira moderna. A programação inclui temas como gestão, tecnologia, automação, inteligência artificial, sucessão familiar e novos modelos de negócio no setor. Atenção: o segundo lote de ingressos vai só até 31 de março. Garanta sua vaga agora e não fique de fora. Para mais informações sobre o evento e inscrições, visite o site oficial do Milk Pro Summit.