Ontem (13/11), o IBGE divulgou o resultado prévio da captação formal de leite no Brasil no 3º trimestre de 2018. Segundo o instituto, a captação formal foi de 6,29 bilhões de litros no trimestre, 0,3% acima do mesmo período do ano passado, como ilustra o gráfico 1.
Gráfico 1. Captação formal: variação em relação ao mesmo período do ano anterior.
*Dados preliminares. Fonte: Elaborado pelo MilkPoint com base em dados do IBGE. Fonte: Elaborado pelo MilkPoint com base em dados do IBGE.
Apesar de ainda ser preliminar, o dado já demonstra certa recuperação na disponibilidade brasileira de leite. Após a greve dos caminhoneiros – que afetou consideravelmente a captação no trimestre anterior – a elevação dos preços pagos aos produtores (que resultou em melhora considerável na margem da atividade), bem como a retomada (ainda que gradual) da alimentação ideal do rebanho, estimulou a produção de leite no país, possibilitando a recuperação observada na comparação anual.
Agora, vale observar a continuidade desta recuperação, uma vez que a demanda final por lácteos ainda é bem limitada e todos os elos da cadeia têm sofrido nas negociações. Cenário este que - inclusive - já reflete no preço pago ao produtor, que começou a recuar nos últimos meses, podendo afetar a produção ainda no curto prazo.
Nota: os primeiros resultados das Pesquisas Trimestrais do Leite são dados prévios, divulgados apenas a nível nacional, que podem sofrer alterações até a divulgação oficial dos resultados do trimestre de referência, agendada pelo IBGE para ocorrer em 12.12.2018.