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O diferencial de base MT-BR do leite foi ampliado no mês de fev.22 em 11,33%, sobre o leite captado em jan.21, exibindo diferença de R$ 0,39/l entre a cotação no estado e na média no Brasil.
Essa disparidade foi alargada devido ao acréscimo do preço do leite pago ao produtor no país no último mês em 1,44%, que segundo o Cepea fechou o mês a R$ 2,14/l.
Essa elevação foi influenciada pela redução da captação no RS – cuja produtividade caiu devido ao período de estiagem que vivência o estado – bem como em MG – em que as chuvas em excesso interditaram estradas e prejudicaram a entrega do leite.
No sentido contrário, no Mato Grosso, o aumento da captação no último mês refletiu no recuo do pagamento médio ao produtor em 0,71%, que exibiu média de R$ 1,75/l. Por fim, com a média no BR já em sentido de alta, o diferencial de base tende a continuar distante com a entrada do período de entressafra.
- Subiu: devido ao recuo no preço do leite e alta na saca de milho em MT, a relação de troca entre leite e milho cresceu 9,60% no mês de janeiro e fechou na média de 40,09 l/sc.
- Queda: com a estagnação da demanda interna, o preço médio do queijo muçarela reduziu 0,77% ante o mês anterior, sendo fixado em uma média de R$ 23,04/kg.
- Elevação: a alta nas cotações do farelo de soja impulsionou a relação de troca com o leite, que aumentou 14,36% ante o mês anterior e fechou em 1,42 mil l/t em jan.22.
Em jan.22, as exportações brasileiras de lácteos somaram ao todo um volume de 2,98 mil t. Conforme dados da Secex, os envios de derivados lácteos no primeiro mês do ano cresceram 2,85% em relação ao mês anterior. Com isso, o volume embarcado em jan.22 foi 50,80% maior que no mesmo período do ano passado.
Além da maior disponibilidade de matéria-prima nesse período, os avanços dos preços internacionais também colaboram para o crescimento dos embarques. O índice de preço do Global Dairy Trade (GDT) exibiu um acréscimo de 21,57% no acumulado de 2021, sendo esse movimento altista o principal balizador do aumento das exportações de lácteos durante o período de entressafra de 2021. Já em fev.22, o índice GDT exibiu um acréscimo de 8,73% ante a jan.22, fixado em US$ 4,74 mil/t.
Diante disso, esse cenário externo mais atrativo tende a manter as exportações em níveis elevados, além de poder impactar na oferta.
As informações são do IMEA, traduzidas a adaptadas pela equipe MilkPoint.
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