Nestlé firma parcerias com USP, FAPESP, SENAI e ITA para impulsionar inovações sustentáveis

Por meio de seu Centro de Inovação e Tecnologia (CIT), a Nestlé Brasil amplia sua atuação no ecossistema de Inovação Aberta com parcerias inéditas voltadas à transformação de subprodutos da indústria em novos materiais, 

A ideia é garantir uma destinação mais sustentável para esses resíduos. Danyellen Gonçalves, gerente de Inovação na Nestlé Brasil, pontua que a empresa fechou colaborações que ampliam a capacidade de investigar e aplicar soluções sustentáveis e inovadoras com base em evidência técnica e conhecimento científico de excelência.

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No âmbito acadêmico, a companhia firmou duas iniciativas: uma em colaboração com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) Paraná e outra com o Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA) e o SENAI Pernambuco. 

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Ambos os projetos são resultado do edital “Inovação em Alimentos: Transformando o Futuro do Sistema Alimentar”, criado em conjunto com o SENAI e a Confederação Nacional da Indústria (CNI). Lançada em 2023, a portaria destinou R$ 6,25 milhões às soluções selecionadas. Ao todo, foram recebidas 140 propostas, envolvendo 114 centros de pesquisa e empresas em todo o país.

Além disso, está em andamento uma pesquisa com a Universidade de São Paulo (USP) e a Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), que busca identificar rotas tecnológicas para valorizar subprodutos industriais por meio de soluções escaláveis e alinhadas à agenda de economia circular da empresa.

Em fase de estudo e validação, os projetos incluem visitas técnicas às fábricas da Nestlé Brasil e ao CIT, coleta de amostras e intercâmbio de dados entre pesquisadores e especialistas, com o objetivo de testar aplicações em ambientes reais de produção. 

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As informações são do Super Varejo, adaptadas pela Equipe MilkPoint.