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Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!
Produção:
Uso de aditivos na dieta de bovinos leiteiros
Nem só na ordenha trabalha o produtor
Armazenamento de resíduos líquidos em esterqueira
Vem aí: MilkPoint Experts - Feras da Gestão, uma imersão em negócios e pessoas
Como é possível obter um leite de qualidade em compost barn?
Vaca de três cores? Saiba o que está por trás dessa pelagem rara
Lesões abomasais: fatores de risco para bezerros em aleitamento
Indústria:
Como é feito o leite condensado?
Sorvete: fabricação, fundamentos e tendências
BRQFoods compra Matilat como estratégia de expansão no setor lácteo
Quais os novos nomes dos probióticos?
Interesse de ambos:
Custos de produção de leite devem seguir em alta
Coliformes em queijo Minas Frescal: causas e prevenção
Alta nos custos de produção do leite pede maior cautela em 2021
EUA: produção de leite segue superando a demanda por lácteos
Notícias:
Reunião do MAPA apresenta propostas de apoio aos produtores de leite
Setor leiteiro pede suspensão de importações do Mercosul
França: Lactalis pagou 36,9 centavos de Euro por litro de leite em 2020
Embrapa testa sistema para controlar o carrapato-do-boi sem usar carrapaticida
Frente parlamentar em apoio ao produtor de leite é apresentada na Câmara
Para reler produção:
Manejo de pasto: a sustentabilidade que o produtor procura
O que é melhor para vacas no período seco: dietas mais ou menos energéticas?
Na produção de leite a pasto, uso cana ou silagem?
Porque silagem de milho para vacas leiteiras
Para reler indústria:
Defeitos no leite UHT e suas causas
Qual a importância da qualidade do leite para a produção de queijo?
Queijos finos: o que os diferenciam dos queijos convencionais?
Por que o soro de queijo vale ouro?
Análises de composição do leite: quais são elas?
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