MilkPoint Ventures visita a Fazenda Colorado

Como parte das atividades de fim de ano na MilkPoint Ventures, visitamos a Fazenda Colorado, em Araras/SP, Top 1 no ranking do nosso Levantamento Top 100 maiores produtores de leite do Brasil, há mais de 10 anos consecutivos.

A equipe Ventures teve a oportunidade de conhecer as instalações da fazenda, entre elas a ordenha carrossel e o “cross ventilation”, sistema composto por placas evaporativas e exaustores, com cerca de 24 mil metros quadrados de ambiente climatizado. 

O barracão é capaz de alojar aproximadamente 2100 vacas em lactação e tem a capacidade de abaixar a temperatura entre 8° a 12°, dependendo da umidade relativa do ar externo. O ambiente controlado reduz o estresse e melhora o bem-estar e performance dos animais.

Sergio Soriano, Médico Veterinário e Diretor do Grupo Colorado, ressaltou durante toda a visita a importância dos cuidados com o rebanho e da importância de proporcionar o maior conforto e bem-estar aos animais. “Quando mostramos a qualidade de vida dessas vacas, as pessoas se impressionam. O clima aqui dentro é muito mais agradável do que o ambiente externo. Quando observamos os animais aqui alojados, eles estão sempre deitados ou se alimentando, o que demonstra conforto e tranquilidade. É fornecendo qualidade de vida aos animais que impulsiona a nossa produtividade”. 

Foto: Fazenda Colorado.

A média de produção da Fazenda Colorado está em 44 kg/vaca/dia. São 3 ordenhas diárias, iniciando às 5 da manhã. Os animais caminham sozinhos para a sala de ordenha e, após procedimentos iniciais de higienização, os animais entram no sistema carrossel que gira por volta de 8:30 minutos, liberando os animais após isso. 

Foto: Fazenda Colorado.

A trajetória de sucesso da Fazenda Colorado começou em 1964, quando o Sr. Lair Antônio de Souza, adquiriu 100 alqueires de terras em Araras/SP. Inicialmente, a produção leiteira era modesta, mas já refletia sua paixão pelo agronegócio e sua determinação pelo setor. 

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Em 1980, guiado por sua ambição empreendedora e compromisso com o crescimento sustentável, o Sr. Lair Antônio de Souza expandiu sua propriedade ao adquirir a fazenda vizinha, então chamada Fazenda Bom Jesus. Essa união transformou a Fazenda Colorado em uma referência nacional, consolidando-a como uma das maiores e mais respeitadas fazendas leiteiras do Brasil, reconhecida pela qualidade de sua produção e pela contribuição ao desenvolvimento do setor leiteiro no país.

Em outubro de 2024, a Fazenda atingiu um novo recorde: 114 mil quilos de leite em 24 horas de produção. 

A conquista é um grande marco na história da pecuária leiteira do país e deixa para trás o antigo recorde, de 100 mil kg em 2021, também reportado aqui no MilkPoint.  

O ano de 2024 trouxe não apenas o novo recorde de produção para a Fazenda Colorado, mas também marcou o décimo ano consecutivo em primeiro lugar do Levantamento Top 100 do MilkPoint. Com uma produção diária de 92.657 litros em 2023, a Fazenda garantiu o Top 1 por mais um ano. 

A visita do MilkPoint também teve como objetivo realizar a entrega de uma homenagem à Fazenda detentora do primeiro lugar do Levantamento Top 100 há 10 anos.  

Quando questionados sobre um dos principais pilares para “fazer o carrossel girar”, Sergio e Beto (Carlos Pasetti – conhecido como Beto, filho do Sr Lair Antonio) ressaltam a importância de enaltecer os colaboradores da Fazenda Colorado. “A Colorado investe muito na formação dos nossos colaboradores. Os melhores funcionários são filhos de colaboradores, são pessoas que estão na fazenda há 10,15, 20 anos. Nós estimulamos muito o crescimento aqui dentro. Queremos que as pessoas tenham orgulho de pertencer ao grupo, e isso resulta em dedicação e comprometimento com os resultados”, destacaram. 

A equipe da MilkPoint Ventures agradece a receptividade e carinho com o qual a Fazenda Colorado - especialmente Sérgio e Beto - nos receberam, e parabeniza todo o grupo pelo excelente trabalho. Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da MilkPoint Ventures, explica que “a ideia da visita foi proporcionar uma experiência para a nossa equipe, composta em parte por profissionais que não têm proximidade com o campo". Além disso, disse ele, “a Fazenda Colorado é um exemplo de gestão e cultura vencedora e, nesse sentido foi muito interessante a troca de experiências entre as duas empresas’