Leilão gDT apresenta reação de 3,5% nos preços de lácteos

O último leilão realizado pela plataforma gDT, realizado ontem (01/08), apresentou reação positiva frente a sucessivas quedas (Gráfico 1). O valor médio dos produtos lácteos subiu 3,5% e fechou a US$ 2.797/tonelada; o leite em pó integral também subiu 3,5%, fechando em US$ 2.675/tonelada.

Gráfico 1: Histórico dos índices de variações do gDT (Fonte: Global Dairy Trade).


O queijo cheddar apresentou aumento um pouco mais expressivo com 5,5% e fechou a US$ 3.159/tonelada. O leite em pó desnatado apresentou aumento de 3,0%, com seu preço cotado a US$ 2.805/tonelada.

As informações podem ser visualizadas no gráfico a seguir.

Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT).


A matéria é da Equipe MilkPoint, com dados do gDT.