A Truly Grass Fed (TGF) - uma variedade de ingredientes lácteos naturais da Glanbia Ireland - foi recentemente certificada para bem-estar animal (Certified Animal Welfare Approved), pelo A Greener World (AGW), a principal marca de bem-estar animal na América do Norte (e agora operando na Europa).
Lançado em 2016, o TGF é uma variedade de ingredientes lácteos naturais da Glanbia Ireland feitos com leite de vacas que foram 95% alimentadas em pastagens e estão livres para andar nos campos irlandeses durante a maior parte do ano. Ingredientes TGF também são verificados como sem organismos geneticamente modificados (OGM).
A demanda dos consumidores por produtos verificados, sustentáveis e com garantia de bem-estar aumentou constantemente - especialmente entre a geração dos millennials. Um estudo recente do The Hartman Group revela que “priorizar o bem-estar dos animais” supera quase todos os outros atributos importantes para as decisões de compra, perdendo apenas para a qualidade.
A Nielsen Company informou que 73% dos millennials e 72% dos consumidores da Geração Z estão dispostos a pagar mais por produtos e serviços sustentáveis, e observa que as marcas de consumo que demonstram um compromisso com a sustentabilidade superam aquelas que não o fazem. A sustentabilidade também pode impactar a lealdade: um estudo do Cone Communications CSR de 2017 descobriu que 89% dos consumidores estão dispostos a mudar de marca, com preço e qualidade semelhantes.
Uso em receitas
Nicola O'Connell, chefe de marketing, disse: “a Truly Grass Fed está destinada a trazer produtos lácteos excelentes para os nossos clientes, que também são certificados pelo bem-estar e verificados como produzidos a pasto. Cada um dos nossos produtores de leite da Truly Grass Fed é auditado em conformidade com os padrões de bem-estar de renome mundial da A Greener World e auditado pelo SDAS (Sustainable Dairy Assurance Scheme) em uma base de 18 meses devido a nossas declarações de produção a pasto.
"Quando os fabricantes de alimentos usam lácteos dessas fazendas em suas receitas e fórmulas, ganham o direito de usar o selo Truly Grass Fed em seus produtos para enfatizar seu compromisso com os lácteos conscientes e de alta qualidade”.
Wayne Copp, diretor executivo da A Greener World Europe, disse: “estamos muito satisfeitos em trabalhar de perto com os produtores irlandeses e sua cooperativa Glanbia Ireland. A visão da empresa e entusiasmo pela agricultura sustentável e altos padrões de bem-estar animal nos impressionou desde o início deste projeto”.
As informações são do Dairy Reporter, traduzidas pela Equipe MilkPoint.