A cooperativa neozelandesa Fonterra, maior exportador mundial de lácteos, tomou o primeiro passo para evitar as tarifas de importação no mercado europeu, formando uma joint venture que obterá soro de leite líquido da maior cooperativa pertencente a produtores do Reino Unido, a First Milk.
A joint venture com a First Milk será baseada em sua fábrica de queijos em Cumbria, Inglaterra. O diretor gerente da Fonterra para a Europa, Koert Liekelema, disse que a companhia está buscando mais detalhes na região.
A estratégia da Fonterra mudou de ser um importador de manteiga e queijos dentro da Europa para desenvolver um grupo de produtos de proteínas para uso na indústria alimentícia. A obtenção de soro de leite da Nova Zelândia está sujeita a tarifas de importação e cada vez mais leite neozelandês está abastecendo mercados na Ásia, disse Liekelema. Ele não divulgou o valor da joint venture ou deu uma estimativa de produção.
Atualmente, a planta da First Milk seca o soro de leite líquido que produz como sub-produto da fabricação de queijos e vende esse produto como commodity. Usando a tecnologia da Fonterra, a empresa concentrará e processará o soro de leite para fazer produtos de maior valor, disse Liekelema.
A First Milk fornece e comercializa 15% do leite do Reino Unido. A reportagem é do www.nzherald.co.nz.
Fonterra revela nova joint venture na Europa
A cooperativa neozelandesa Fonterra, maior exportador mundial de lácteos, tomou o primeiro passo para evitar as tarifas de importação no mercado europeu, formando uma joint venture que obterá soro de leite líquido da maior cooperativa pertencente a produtores do Reino Unido, a First Milk.
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