EUA: Produtores de leite investem na comunicação com consumidores

O produtor de leite Dean Engelman, de Jansen, e seis outros produtores de alimentos do Estado de Nebraska, nos Estados Unidos, lançaram o programa “Nebraska Farmers Feed US”, na segunda-feira, dia 7 de janeiro.

O programa conta com um sorteio estadual de três meses, onde os moradores de Nebraska podem fazer login no site www.farmersfeedUS.org, conhecer alguns dos produtores rurais do estado e suas famílias através de vídeos curtos, e, então, registrar-se para ganhar alimentos grátis por um ano, em um valor de US$ 5.000.



“À medida que mais pessoas vivem em áreas urbanas, deixam de se conectar com a agricultura”, disse o diretor organizacional da Aliança para o Futuro da Agricultura em Nebraska (A-FAN), Willow Holoubek. “É uma excelente oportunidade para os consumidores aprenderem mais sobre de onde vem os alimentos”.

Nebraska é o 13o estado a participar do programa Farmers Feed US. A meta do programa é ajudar a reconectar os consumidores com os produtores rurais de Nebraska. “Queremos mostrar o que os produtores de Nebraska fazem todos os dias para trazer alimentos às mesas dos consumidores”, disse Holoubek.

Engelman é a terceira geração de produtores de leite. Sua fazenda, Classic Dairy, tem cerca de 900 vacas. “Nós só queremos que as pessoas saibam de onde vem o alimento e como nós tratamos nossos animais, o quão seguro ele é e todas as coisas envolvidas em uma operação leiteira”.

Como membro do Midwest Dairy Board, Engelman gosta de educar as pessoas sobre o que acontece em uma fazenda leiteira. “Nós só queremos que as pessoas saibam que os produtores de leite trabalham 24 horas por dia, 7 dias na semana, 365 dias por ano, e que cuidamos bem de nossos animais para produzir um produto delicioso”.

A reportagem é do http://beatricedailysun.com, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.