EUA: alimentação animal poderá elevar preços de lácteos

Reportagem de Anna Zagari para o site Collegian.psu.edu informou que o recente aumento nos preços dos alimentos para animais pode levar a maiores preços do leite, segundo um relatório de Ken Bailey, da Universidade Estadual da Pensilvânia, nos Estados Unidos.

De acordo com o relatório, o preço do leite e de outros produtos lácteos, como manteiga e queijos, deverá aumentar até outubro deste ano. Uma das razões deste aumento é o alto preço do milho e da soja, usados para a alimentação das vacas leiteiras nos EUA.

O aumento nos preços do milho e da soja é resultado de uma alta demanda desses produtos para a produção de etanol. Isso também deverá agravar as condições já ruins de fluxo de caixa e resultar em menor produção por vaca, de acordo com o relatório.

Segundo dados da Universidade, os custos de produção de leite dentro do campus aumentaram 50 centavos de dólar por dia, o que reduziu a margem de lucro do leite. Além disso, de acordo com a gerente do complexo leiteiro do campus, Virginia Ishler, o ano de 2006 foi um dos piores em termos financeiros para a indústria de lácteos dos EUA. Até agora neste ano, a produção de leite está melhor do que a do ano passado, mas a margem de lucro é muito menor, de acordo com ela.