Empresa dispensa contraprova do Lacen sobre detecção de formol em leite

O Laboratório Central do Estado (Lacen-PR) e a Vigilância Sanitária Estadual receberam nesta quarta-feira (26) o diretor de qualidade da BR Foods, Ralf Piper, que comunicou a desistência do teste de contraprova da presença de formol em dois lotes de leite Batavo. A empresa havia questionado o laudo do Lacen-PR, mas reconheceu a confiabilidade da metodologia utilizada nas análises.

Novo teste, realizado em laboratório do Rio Grande do Sul, confirmou o resultado, o que motivou a empresa a assinar termo de ajustamento de conduta com o Ministério Público Estadual gaúcho. Pelo documento, a empresa se compromete a melhorar o sistema de controle de qualidade de seus produtos lácteos e reforçar seus mecanismos para detecção de fraudes, como a adulteração por formol e outras substâncias.

Segundo a diretora do Lacen-PR, Célia Fagundes, todo processo de análise de adulteração de leite segue padrões estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Como forma de indenização por danos morais coletivos, a BR Foods também terá que efetuar o pagamento de R$ 1,8 milhão em favor do Rio Grande do Sul e do Paraná. Os recursos deverão ser aplicados para fortalecer órgãos públicos de defesa do consumidor e da área da saúde. A empresa também deverá publicar em três jornais de grande circulação no Rio Grande do Sul e três no Paraná, anúncio comunicando aos consumidores a assinatura do termo de ajustamento de conduta.

A reportagem é da Agência de Notícias do Paraná, adaptada pela Equipe MilkPoint.