Embrapa: "Fórum das Américas: Leite e Derivados" tem início hoje

Inicia hoje (12), o Fórum das Américas: Leite e Derivados. A abertura do evento ocorre às 19h, no Expominas de Juiz de Fora/MG e contará com a presença de diversas autoridades, entre elas, o presidente da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Pedro Arraes.

O Fórum das Américas irá reunir importantes especialistas da cadeia produtiva do leite do Brasil e exterior. Durante uma semana, pesquisadores, técnicos, estudantes e produtores debaterão questões como legislação ambiental; qualidade do leite; a atividade pecuária e o meio ambiente; perspectivas para o setor, etc.

O Fórum das Américas: Leite e Derivados teve origem no Congresso Internacional do Leite, promovido pela Embrapa Gado de Leite em vários estados do país desde 2002. Em 2009, o evento se fixou em Juiz de Fora/MG e obteve mais de 1.500 inscritos. O evento é realizado na mesma semana e local em que ocorre o Congresso Nacional de Laticínios, promovido pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes, órgão ligado à Epamig.

O Fórum das Américas reúne três eventos: O 10º Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária de Leite no Brasil, o 8º Workshop sobre Políticas Públicas para o Agronegócio do Leite e o 2º Workshop de Qualidade do Leite.

A realização é da Embrapa Gado de Leite em parceria com várias instituições públicas e privadas. Outras informações a respeito do evento podem ser obtidas clicando aqui.