Douglas Erig: "como mensuro as ações de bem-estar animal? É simples: no tanque"

O painel “Conforto e bem-estar animal: é hora de prestar atenção!” do Interleite Sul 2019, evento que ocorrerá nos dias 08 e 09 de maio, em Chapecó/SC, conta com um time de palestrantes de peso! Um deles é Douglas Erig, da Fazenda Agropecuária Silva Erig, localizada em Victor Graeff/RS. O tema da sua apresentação será “Bem-estar animal e resultados na produção e rentabilidade da propriedade”.

Douglas Erig na Fazenda Agropecuária Silva Erig

A fazenda trabalha com mão de obra familiar e conta com ele, Andréa (esposa) e Thales, seu filho de 21 anos. Inclusive, 21 é a mesma idade de atuação da empresa, que tem o foco na atividade leiteira, quando Andréa herdou o negócio.

Fazenda Agropecuária Silva Erig

“Nós começamos nossa caminhada na atividade leiteira como propriedade Silva Erig a partir do ano de 2002, quando assumimos os negócios. A fazenda já vinha na atividade leiteira há muitos anos com sistema familiar, até então, tocada pelos pais de Andréa com a sua ajuda. No ano de 1994, seu pai faleceu e a partir deste instante, a Andréa e sua mãe tiveram que dar sequência sozinhas com muita dificuldade na atividade. No ano de 1997 nos casamos e fui ajudar na propriedade, tivemos o Thales e trabalhamos com a mãe da Andréa (a Dona Ane) até o ano de 2002 quando então, assumimos a propriedade e passamos a pagar arrendamento”, disse Douglas.

Eles mudaram de propriedade em 2010 com a compra de uma nova área, mais próxima aos pais do Douglas. Hoje possuem uma área total de 19,7 hectares própria e 21 hectares arrendados dos pais dele. A propriedade possui 70 animais, e destes, 50 são vacas (sendo 39 em lactação). A produção de leite por dia é de 850 litros.

Para ele, o bem-estar dos animais é imprescindível para se obter bons resultados. “Nossos cuidados são inúmeros e vão desde uma boa alimentação, cuidado no manejo, água à vontade e limpa, sombra e pastagem de qualidade. Na questão de manejo e treinamento, participamos de cursos e palestras, mas o mais importante neste quesito é que a nossa renda vem dos animais e quanto melhor eles forem tratados, com certeza maior será nossa renda”.

Sobre a mensuração das ações adotadas na área de bem-estar, Douglas disse: "É simples. Vemos os resultados das ações no tanque. Na minha opinião o bem-estar dos animais está diretamente associado à qualidade já que animais bem alimentados e bem cuidados adoecem pouco, e como consequência, produzem mais e - assim - dão mais resultados.

Quando questionado sobre os desafios da fazenda, ele comentou que um dos principais é o aumento da média de produção por animais, seguido da diminuição dos custos e principalmente - e pensando na sucessão familiar - dar condições para que o Thales possa continuar na propriedade.

Douglas convidou a todos para participar da sua palestra no Interleite Sul 2019. “No evento, poderemos debater e ampliar os nossos conhecimentos. Vamos juntos nos aperfeiçoar”, concluiu.

Faça como os mais de 500 inscritos do Interleite Sul 2019! Confira a programação completa e se surpreenda! Assuntos como automação, terceirização, parcerias, diferenciação, escala e sistemas de produção que aproveitam ao máximo a propriedade com sustentabilidade serão abordados. Também, o evento conta com espaços para networking e muita troca de experiências. Resumo da ópera? Nem conseguimos imaginar você fora disso tudo! Então, confira a programação completa e se inscreva agora mesmo! Vem com a gente!

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