Danone Nutricia abre planta de fórmula infantil de 240 milhões de euros na Holanda

A Danone abriu uma unidade da Nutricia de € 240 milhões (US$ 271,42 milhões) na Holanda, o que permitirá a produção de fórmulas infantis especializadas para crianças com condições médicas específicas.

A planta - perto de Cuijk, no sudeste do país - usa a hidrólise para decompor as proteínas do leite de vaca em fragmentos de proteína menores, resultando em fórmulas infantis que têm menos probabilidade de desencadear uma reação alérgica em crianças com alergia à proteína do leite de vaca, de acordo com a Danone. A instalação terá o dobro da capacidade de produção de sua fábrica local - apesar de usar 60% menos água, 25% menos energia e emitir 50% menos CO₂.

Isso representa um dos maiores investimentos da Danone em qualquer parte da sua rede de produção europeia nos últimos dez anos e, uma vez totalmente operacional, empregará cerca de 500 pessoas. Uma cerimônia de inauguração foi realizada no local no dia 25 de março, mais de três anos após o investimento ter sido anunciado pela primeira vez.

Veronique Penchienati-Bosetta, vice-presidente executiva da Danone Specialized Nutrition, disse: “na Danone, acreditamos que a saúde das pessoas e do planeta estão interligadas, conforme expressado por meio da visão da empresa 'One Planet. One Health’. A nossa nova instalação Nutricia Cuijk é um investimento significativo para alcançar esse objetivo. Nesta instalação, vamos produzir alimentos para bebês vulneráveis e também estamos fazendo tudo o que podemos para preservar um ambiente saudável e limpo para as gerações futuras”.

A Danone apontou que a prevalência global de alergias estava aumentando constantemente e pesquisas publicadas na revista Nature sugeriram que entre 2% e 5% das crianças desenvolvem uma alergia à proteína do leite de vaca no primeiro ano de vida.

Pegada de carbono minimizada

A nova fábrica dobrará a capacidade de produção da Danone Nutricia em Cuijk, reduzindo o consumo de água e energia, bem como as emissões de CO₂.

A instalação recém-construída usa tecnologias ambientais avançadas, juntamente com processos de fabricação projetados de forma eficiente. O local será 'totalmente alimentado' por eletricidade renovável, permitindo reduzir ainda mais sua pegada de carbono. A Danone também está visando uma redução nas emissões de carbono de todo o escopo da Nutricia Cuijk. A fábrica fornecerá ingredientes lácteos exclusivamente da Europa Ocidental, que tem as menores emissões de CO₂ da produção leiteira de qualquer região do mundo.

Destes ingredientes, uma maioria significativa é originária localmente dos Países Baixos e da Alemanha. Nutricia Cuijk também adotará os princípios da economia circular - 100% dos resíduos da instalação serão recuperados, incluindo todos os resíduos de embalagens, disse a Danone. A fábrica substitui uma instalação existente em Cuijk, que será gradualmente eliminada.

Carola Schouten, vice-primeira ministra dos Países Baixos e ministra pela agricultura, natureza e qualidade dos alimentos, disse: “a instalação da Danone em Nutricia Cuijk não é apenas um monumento à inovação e produção sustentável, mas também um reconhecimento da Holanda como um país leiteiro. Com a inauguração desta fábrica, a Danone novamente contribui para o conhecimento holandês "topsector" (as indústrias em que as empresas holandesas têm melhor desempenho) e nossa especialização em nutrição especializada".

Em 27/03/19 – 1 Euro = US$ 1,13094
0,88422 Euro = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)

As informações são do FoodBev.com, traduzidas pela Equipe MilkPoint.