O consumo de sorvete no Brasil registrou um crescimento expressivo de 8,5% em 2024, superando as expectativas iniciais do setor, que projetavam um avanço de 5%. O dado é da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abrasorvete), que representa fabricantes, fornecedores, distribuidores e varejistas do segmento.
De acordo com pesquisa realizada pela Abrasorvete com seus associados, 56,4% das empresas do setor relataram crescimento nas vendas durante a última alta temporada, que vai de setembro a março. O bom desempenho foi impulsionado por fatores como o clima quente e a diversificação dos produtos gelados ofertados ao mercado.
Indústria de sorvetes investe R$ 100 milhões para próxima temporada
Com foco na próxima alta temporada, a indústria brasileira de sorvetes está investindo aproximadamente R$ 100 milhões. Entre os associados, 61,5% demonstram confiança de que os resultados serão ainda melhores do que os registrados na temporada anterior, apostando na inovação e na ampliação da capacidade produtiva.
A Abrasorvete conduz atualmente a campanha "50 em 10", que tem como objetivo impulsionar o consumo de sorvetes e produtos gelados em 50% ao longo dos próximos dez anos. A iniciativa visa consolidar o Brasil como um dos principais mercados consumidores de sorvetes no mundo, estimulando o desenvolvimento do setor e a geração de empregos.
As informações são do UOL, adaptadas pela equipe MilkPoint