Nova Zelândia: como a Fonterra está usando a inteligência artificial como estratégia de negócio

Para a Fonterra, operar em escala global significa gerenciar uma complexidade constante. Como a maior empresa da Nova Zelândia, a cooperativa atende clientes em mais de 100 países e processa cerca de 22 bilhões de litros de sólidos de leite a cada safra. Nesse contexto, até pequenas melhorias em qualidade, consistência, sustentabilidade e produtividade podem se somar. A IA (inteligência artificial) está se tornando cada vez mais uma forma prática de reduzir a complexidade, em vez de aumentá-la, apoiando melhores decisões e formas de trabalho mais consistentes.

Desde que firmou parceria com a Microsoft há seis anos para migrar operações essenciais para o Azure, a Fonterra adotou uma abordagem deliberada e cuidadosa para incorporar IA (inteligência artificial) em apoio às suas múltiplas prioridades estratégicas.

IA no chão de fábrica

Alguns dos exemplos mais claros estão na manufatura. Na unidade de Clandeboye, no sul de Canterbury, a IA está sendo usada para monitorar a embalagem de manteiga em múltiplas etapas da produção, interrompendo a linha quando são detectadas falhas. Em vez de programar a produção usando planilhas, as equipes agora utilizam IA para fazer isso automaticamente.

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Enquanto isso, dados de IoT (internet das coisas) em tempo real fluem das máquinas em mais de 100 plantas para a nuvem da Microsoft, permitindo uma abordagem mais preditiva para manutenção, de modo que as unidades continuem operando com menos paradas custosas e interrupções.

Incorporando IA no trabalho cotidiano

Em seus escritórios, a IA também tem sido uma grande economizadora de tempo. A Fonterra foi uma das primeiras empresas da Nova Zelândia a adotar o Microsoft 365 Copilot por meio de um programa de adoção antecipada, identificando centenas de casos de uso em toda a empresa. Até fevereiro de 2026, 35% de sua força de trabalho global estava usando ativamente ferramentas de IA, gerando quase um milhão de interações em um único mês entre Copilot Chat, agentes do Copilot Studio, GitHub Copilot e o próprio Co-op GPT da Fonterra. 

Essas ferramentas estão sendo utilizadas de maneiras práticas, desde resumir reuniões e registrar ações até acelerar a elaboração de políticas e ajudar equipes a fazerem as perguntas certas umas às outras para concluir tarefas rapidamente, desafiando vieses e formas existentes de pensar e trabalhar. O benefício não está apenas no tempo economizado. Também oferece mais espaço para que as pessoas se concentrem em julgamento, colaboração e tomada de decisão, apoiando melhor a estratégia da cooperativa.

Usando o Microsoft Copilot Studio, a equipe de entrega do setor de tecnologia da informação da Fonterra fez parceria com a EY para construir três agentes de produção. O primeiro, o Coach de Submissão de Ideias, ajuda as pessoas a estruturarem propostas de investimento mais robustas. Ele testa as ideias e oferece dicas para fortalecer as submissões, garantindo que todas cheguem completas e prontas para avaliação, o que ajuda a tornar as decisões de investimento mais rápidas e fáceis. Um Agente de Avaliação de Arquitetura apoia a equipe de TI na revisão da arquitetura técnica, ajudando a reduzir o trabalho manual envolvido em garantir que as soluções atendam aos requisitos de governança e às necessidades técnicas. Por fim, um Agente de Avaliação Contábil Técnica fortalece a consistência nas avaliações financeiras, garantindo que tudo esteja pronto para auditoria — algo que economiza enormes quantidades de tempo e esforço no longo prazo. Juntas, essas ferramentas apoiam fluxos de trabalho mais auditáveis ao automatizar solicitações comuns, priorizar incidentes e ajudar a criar mais consistência.

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“O que se destaca é o quão prática a Fonterra tem sido no uso da IA”, diz Brendan Bain, Diretor de Comercial Empresarial da Microsoft Nova Zelândia. “Desde o início, o foco tem sido nas necessidades reais do negócio — não em experimentação por si só. A IA evoluiu a partir da jornada de nuvem deles para algo que agora faz parte do trabalho cotidiano, ajudando equipes a planejar, tomar decisões e colaborar em toda a empresa.”

Elevando o padrão para a Nova Zelândia — e o mundo

Esse trabalho ainda está em estágio inicial. A Fonterra e a Microsoft mapearam um programa de aceleração em IA projetado para se expandir gradualmente por toda a cooperativa, desde food service e finanças até pessoas e cultura, e assuntos corporativos. Ele é apoiado por prioridades compartilhadas de sustentabilidade, com o compromisso da Microsoft com data centers na Nova Zelândia alimentados por energia renovável alinhando-se de perto às ambições ambientais da Fonterra, reforçando que produtividade, resiliência e sustentabilidade podem avançar juntas.

As informações são da Microsoft, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint. 

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