Gráfico 1. Preço médio leilão GDT x GDT Price Index; elaborado pela equipe MilkPoint Mercado com dados do Global Dairy Trade.
As negociações de manteiga se mantiveram estáveis, com o seu índice sem variação (+0,0%) e preço médio de US$ 5486/Ton. A alta do leilão pode ser explicada pela valorização de 2,8% do leite em pó desnatado, que fechou o leilão com preço médio de US$2.521/Ton. A gordura de leite anidra (AMF), negociada a US$6.217/Ton e com aumento de +1,4%, também influenciou positivamente os preços.
Por outro lado, o leite em pó integral impediu uma maior valorização no preço médio do leilão, com uma queda de 0,5% em relação ao leilão anterior, sendo negociado ao preço médio de US$3.249/Ton. Da mesma forma, com preço médio US$4.217/Ton e queda de -2,4% no seu índice, os queijos também contribuíram para desacelerar a alta por mais um leilão.
Aumentos recentes nos preços internacionais do petróleo (que tem boa correlação com os preços internacionais dos lácteos – como mostra o gráfico 2), além da drástica redução dos estoques europeus de leite em pó desnatado vem sustentando o mercado do produto.
Gráfico 2. Preços em dólar do leite em pó desnatado em toneladas negociado no GDT e do barril de petróleo; elaborado pela equipe MilkPoint Mercado com dados do The World Bank e Global Dairy Trade.
Em relação aos preços futuros do Leite em Pó Integral (LPI), ao analisarmos o leilão GDT, é possível notar uma tendência de estabilidade. Já na bolsa NZX, há uma tendência de lenta queda de preços no leilão. Observar o gráfico 3.
Gráfico 3. Preços futuros de LPI NZX vs. Projeção GDT de LPI; elaborado pela equipe MilkPoint Mercado com dados da New Zealand Exchange e do Global Dairy Trade.