O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou, sem restrições, operação entre a suíça Nestlé e a neozelandesa Fonterra pela qual haverá uma dissolução parcial da parceria criada entre as duas empresas para atuar no setor de leite em pó e de produtos lácteos refrigerados e líquidos em países [...]
No dia 21 de julho o CRMV-GO promove uma reunião sobre legislação de medicamentos de controle especial e proibição do uso das avermectinas de longa ação. O evento será gratuito e acontecerá no auditório do CRMV-GO a partir das 14 horas. Na pauta será discutido a Instrução Normativa n° 25/2012 e 13/2014, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), que trata da proibição das avermectinas de longa ação, segundo produto mais vendido nas lojas agropecuárias do Brasil.
A quantificação econômica, social e ambiental do impacto da genética zebuína devidamente provada na produtividade da pecuária (corte e leite) e a mensuração de outras informações essenciais para o pecuarista ter sucesso na atividade e confiança no investimento são os objetivos principais da parceria [...]
Líder absoluta no país em fornecimento de embalagens cartonadas assépticas, a famosa caixa longa vida, a Tetra Pak inaugura hoje a expansão da fábrica de Ponta Grossa (PR), com investimentos de R$ 200 milhões, e já vislumbra uma nova rodada de crescimento [...]
O Brasil é referência em vários setores da agropecuária, sendo que a Bovinocultura Leiteira está consolidada entre as principais atividades, apesar de baixos índices produtivos. Para que a produção continue a aumentar e os preços pagos aos produtores se mantenham atrativos é preciso haver um incremento no consumo [...]
Bill Gates está ajudando a melhorar as cadeias de fornecimento de lácteos da África, auxiliando pequenos e médios produtores a maximizar a qualidade e a quantidade de leite que são capazes de vender. A Global Good, uma colaboração entre a Intellectual Ventures e Gates para melhorar [...]
A Índia é o mercado de sorvetes de mais rápido crescimento, com o produto rapidamente se tornando parte da cultura indiana. Os consumidores indianos estão transformando-se em clientes regulares de sorveterias, ajudando a impulsionar maior interesse nas ofertas de [...]
Um grupo de pesquisadores do Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas da Universidade Federal de Santa Catarina está realizado uma pesquisa sobre sistemas de produção de leite [...]
O Fórum da Pecuária Leiteira 2014 será realizado em agosto, no Parque de Exposições Dario Macedo, em Castro-PR [...]
Nos últimos anos, os produtores de leite da União Europeia (UE) viram suas margens sofrendo importantes variações. Desde a crise de 2009, as margens brutas melhoraram, mas essa melhoria não foi igual em todos os países, segundo um [...]
A balança comercial láctea de junho de 2014 fechou com déficit financeiro de US$ 19,2 milhões, o maior desde janeiro deste ano. O volume de importações atingiu no mês a marca aproximada das 9,5 mil toneladas, sendo os leites em pó (integral e desnatado) os principais [...]
Desde o ano passado, os casos de leite adulterado com substâncias nocivas à saúde humana se tornaram comuns no país. Por mais que haja fiscalização, produtos contaminados conseguem chegar à mesa dos brasileiros. Entretanto, dois pesquisadores da Universidade de Brasília (UnB) encontraram uma forma de [...]
A Secretaria da Agricultura concluiu nesta segunda-feira (07) o levantamento da primeira etapa de vacinação contra a febre aftosa realizada em maio. Com a meta atingir todo rebanho bovino do Estado, foram imunizados [...]
Dezessete processadores de lácteos dos Estados Unidos, representando mais de dois terços (68%) da produção de leite do país, comprometeram-se voluntariamente às melhores práticas para melhorar a rastreabilidade dos lácteos [...]
A Fonterra assinou um acordo de cinco anos para comercializar e vender dois ingredientes de fórmulas infantis feitos pela companhia de lácteos britânica, Dairy Crest. Os produtos, um prebiótico chamado galacto-oligossacarídeo (GOS) e soro de leite desmineralizado, são usados na fabricação de [...]
A CCGL (Cooperativa Central Gaúcha) investirá R$130 milhões para dobrar sua capacidade de processamento de leite, que hoje é de um milhão de litros por dia. A ampliação estava prevista [...]
Um novo estudo sobre digestão do leite pode levar ao desenvolvimento de novas fórmulas para bebês prematuros, bebidas para quem quer perder peso e potencialmente novos sistemas de distribuição de medicamentos. O estudo da Universidade Monash, da Austrália, mostra pela primeira vez percepções detalhadas sobre a estrutura do leite durante a [...]
Luiz Fernando, de Bom despacho/MG, gostaria de saber se fornecer alfafa peletizada aos animais que estão sendo desmamados traria mais benefícios, em comparação à adição de fibras longas como tifiton 85 e outros tipos de [...]
Os produtores de leite das regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul têm até 2016 para se adequarem às exigências de qualidade da Instrução Normativa 62, que entrou em vigor nesta semana. Apesar da existência de programas para capacitação [...]
Em 13 de junho, a Comissão Europeia publicou seu esperado relatório sobre o mercado de leite. A atual situação no mercado de leite da UE está descrita no relatório como positiva e as previsões de médio prazo são boas, apesar de flutuações severas nos preços provavelmente [...]
Parece que hoje os consumidores não estão deixando suas papilas gustativas tomarem todas as suas decisões referentes aos alimentos que consomem. De fato, há uma variedade de fatores de saúde que compõem a lista das 10 principais tendências de nutrição que poderão [...]
A primeira fase de indicações para o Prêmio MilkPoint Impacto 2014 foi encerrada e está aberta, a partir de hoje, a votação para a segunda fase. O prêmio tem como objetivo valorizar profissionais que contribuem para a melhoria da atividade leiteira no [...]
A China será o maior mercado de lácteos do mundo em 2018, apesar de os lácteos não fazerem parte da dieta tradicional chinesa, de acordo com um relatório do Canadean. Isso ocorrerá devido ao impacto que a influência ocidental vem causando no mercado chinês e ao aumento preocupação com a saúde dos ossos da população chinesa [...]
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