Em uma tentativa de aumentar sua produção de leite, fazendeiros escoceses estão conectando suas vacas à internet. Um novo projeto permite a eles monitorar a saúde de seu rebanho e identificar rapidamente potenciais problemas de saúde. O sistema opera através de [...]
A cooperativa de lácteos dinamarquesa, Arla Foods, desenvolveu uma estratégia global de produção leiteira sustentável com foco em animais, clima, natureza e recursos para agregação de valor ao produto final. A Arla espera que sua nova estratégia leve seus produtores de leite para [...]
Com previsões cada vez mais pessimistas para a economia brasileira e perspectiva de crescimento econômico abaixo dos 2%, os empresários e produtores agrícolas têm buscado cada vez mais estreitar relações com novos mercados, entre eles Ásia, África e Oriente Médio.
Iniciou hoje no ExpoUnimed - Universidade Positivo, em Curitiba/PR, o lV Simpósio Internacional Leite Integral. O evento acontece nos dias 26 e 27 de março. Em seu primeiro dia, o IV Simpósio conta com mais de 800 participantes.Três palestras fazem parte da programação de hoje, ministradas pelos [...]
As fortes chuvas que continuam caindo sobre o Rio Madeira complicaram ainda mais a situação de Rio Branco, no Acre. O desabastecimento de produtos básicos já é sentido pela população. Faltam muitos tipos de alimentos, especialmente [...]
A Secretaria de Estado de Proteção e Defesa do Consumidor (Seprocon) informou nesta quarta-feira (26) que está liberada, em todo o estado, a venda do leite Elegê (integral e semidesnatado). A decisão foi tomada após reunião realizada pelo Procon estadual com representantes da BRF, empresa responsável pela marca Elegê. Segundo nota do Procon, a empresa [...]
"Tocantins pode ser um dos cinco maiores produtores de leite do país", disse a Presidente do Sistema FAET/CNA/SENAR, Senadora Kátia Abreu, durante o Seminário Regional do Programa Travessia Leite, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Tocantins (SENAR). Os 700 produtores rurais cadastrados no programa Travessia Leite do SENAR participaram de uma [...]
No último trimestre do ano passado, a oferta exportável de lácteos avançou com força e se espera que continue até começo de 2014, já que os pecuaristas estão respondendo com uma maior produção, graças à [...]
A Nestlé, maior empresa de alimentos do mundo, abriu um centro de pesquisa de segurança alimentar em Pequim destinado a apoiar as autoridades chinesas a fortalecer as políticas e normas de segurança alimentar que se tornou um grande problema na China depois de [...]
A gigante do setor de lácteos Fonterra Co-Operative Group registrou lucro líquido de 217 milhões de dólares neozelandeses (US$ 186 milhões) em seu primeiro semestre fiscal. O resultado foi 53% menor que o verificado um ano antes. Segundo o presidente da companhia, Theo Spierings, o fraco desempenho foi motivado por [...]
A maior concorrente brasileira da Tetra Pak no setor de embalagens cartonadas assépticas - popularmente chamadas de longa vida - SIG Combibloc, integrante do grupo neozelandês Rank, está expandindo de forma tão veloz no Brasil que em abril deste ano, já terá expandido o seu complexo industrial em proporções que só seriam atingidas em [...]
A base produtiva rural reduziu a oferta de leite, as indústrias estão processando menos matéria-prima e o volume geral de lácteos que chega ao varejo está menor. Resultado: o preço do leite começa a subir. Essa alta será de pelo menos [...]
A empresa BRF, dona da marca de leite Elegê, reconheceu problemas que comprometeram a qualidade de 280 mil litros do alimento fabricados em três datas, entre dezembro de 2013 e janeiro de 2014. A companhia assinou um Termo de Ajustamento de Conduta (Tac), em reunião com a Secretaria Municipal de Defesa do Consumidor, se comprometendo a [...]
Os criadores da região de Guarapuava, no Paraná, estão preocupados com a quantidade de casos de tuberculose bovina. Muitos animais foram sacrificados e agora os esforços são para [...]
A gigante suíça Nestlé e o grupo alemão Fresenius entraram em contato com a Danone, separadamente, para discutir a possível compra do segmento de nutrição médica da companhia francesa, informou uma fonte ligada ao assunto. A Danone vem considerando a venda dessas operações para [...]
O Rabobank prevê que os preços globais do leite irão entrar em trajetória de baixa a partir de meados do segundo trimestre de 2014. Em relatório, o banco destaca que a oferta exportável cresceu bastante desde o final do ano passado, pois produtores aproveitaram as margens de lucro mais atrativas e intensificaram a produção. Atualmente, as cotações do alimento ainda estão [...]
China e Holanda assinaram um pacto comercial neste domingo comprometendo os especialistas em laticínios da Holanda a ajudarem os produtores chineses para melhorarem a qualidade e a quantidade do leite. O acordo é mais uma tentativa da China de reabilitar a reputação da indústria de laticínios após escândalos de [...]
O consumo de iogurte na Alemanha está crescendo quase duas vezes mais rápido do que o de outros produtos lácteos, de acordo com um novo relatório do Canadean. O iogurte deverá crescer rápido no mercado de lácteos alemão que, para outros produtos, está com crescimento lento e saturado. O iogurte deverá registrar [...]
O boom nas exportações de lácteos dos Estados Unidos ao México ainda tem espaço para crescer, de acordo com o Conselho de Exportações de Lácteos americano (USDEC), com companhias como Nestlé usando o país da América Central como [...]
A Secretaria de Estado de Proteção e Defesa do Consumidor (Seprocon), por meio do Procon estadual, instalou na sexta-feira passada (21) processo administrativo para suspender a venda do leite Elegê em todo o estado do Rio, tanto em sua fórmula [...]
A empresa de lácteos LBR informou que o volume de pedidos de leite à companhia foi normalizado. "O volume de pedidos caiu quase à metade nos três primeiros dias dessa semana, mas [...]"
O 1° tesoureiro da Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul (Fetag), Nestor Bonfanti, representou a Contag na 3ª Conferência Internacional da Divisão de Lácteos durante os dias 18, 19 e 20 na cidade de Sunchales, província de Santa Fé, na Argentina. Conforme Bonfanti, o que se percebe também é que a maioria dos países produzem além do consumo e, por isso [...]
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) vai promover um seminário nesta quarta-feira, (26), na sede da entidade em Brasília, para apresentar e debater os impactos da nova Lei Agrícola [...]
Tombado como Patrimônio Cultural e Imaterial brasileiro, o Queijo Canastra completa em abril dois anos de certificação com Indicação Geográfica (IG) na modalidade de procedência. Para valorizar ainda mais o queijo produzido na Serra da Canastra, o Sebrae Minas promove [...]
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