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Giro de Notícias

Itambé inaugura Milk Truck em Belo Horizonte/MG
15/09/2015

Itambé inaugura Milk Truck em Belo Horizonte/MG

A Itambé, uma das marcas mais consumidas e lembradas de Minas Gerais, lançou em Belo Horizonte o Itambé Milk Truck. Desde a semana passada, os consumidores podem provar gratuitamente a linha No Lac, de produtos zero lactose, a linha FIT, com itens de baixa caloria e alto valor nutricional, além de receitas super tradicionais - e que marcam presença no cardápio do brasileiro - como pudins e brigadeiros, feitos com ingredientes da marca.

15/09/2015

Yoggi lança sabores mousse de chocolate e doce de leite

O Yoggi, uma das redes pioneiras no mercado nacional de frozen yogurt, inclui no cardápio de todas as lojas do Brasil seus novos sabores: Mousse de Chocolate e Doce de leite mineiro, ambos com ingredientes naturais e sem glúten. "Somos uma empresa que valoriza os ingredientes naturais, frescos e verdadeiros. Será uma opção menos calórica e mais saudável para quem está preocupado com a boa forma", afirma Alexandre Tenenbaum, diretor da marca Yoggi. Com os sabores Mousse de Chocolate e Doce de leite mineiro, a empresa tem a expectativa de [...]

Juiz determina desmonte de bens alienados da Nilza após fracasso de leilão
15/09/2015

Juiz determina desmonte de bens alienados da Nilza após fracasso de leilão

Após o fracasso do leilão eletrônico de um total de R$ 110,92 milhões em ativos da massa falida da Indústria de Alimentos Nilza, o juiz da 4ª Vara Cível de Ribeirão Preto (SP), Héber Mendes Batista, determinou o desmonte de maquinários que estejam alienados ou arrendados pela companhia. Em despacho no processo de falência feito na última quinta-feira (10), Batista justifica a decisão à falta de propostas no leilão e ainda ao custo de manutenção mensal da empresa, estimado em R$ 32 mil.

15/09/2015

Fiscais agropecuários decidem entrar em greve na próxima quarta-feira

Os fiscais agropecuários do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) decidiram durante a tarde de segunda-feira (14) que vão entrar em greve na próxima quarta-feira, 16. A decisão foi apoiada por 68,3% dos dirigentes com direito a voto na assembleia nacional do Anffa, sindicato nacional da categorial, e veio em resposta ao anúncio feito nesta tarde pelo ministro do Planejamento, Nelson Barbosa, de manter a proposta do governo de reajuste de 21,3% em quatro anos para todas as categorias de servidores federais.

15/09/2015

Conseleite define novos valores para o leite em SC

O Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado (Conseleite) se reúne nesta quinta-feira, 17, a partir das 9 horas da manhã, em Joaçaba, para definir os valores de referência do leite para este mês de setembro. Os valores anunciados na última reunião do Conseleite, em agosto, ficaram assim: leite-padrão R$ 0,9192 o litro; acima do padrão R$ 1,0571 e abaixo do padrão R$ 0,8356. Esses valores referem-se ao leite posto na propriedade com Funrural incluso.

Iogurte é e continuará sendo a categoria mais "quente" do setor
14/09/2015

Iogurte é e continuará sendo a categoria mais "quente" do setor

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "Um artigo de Mark Fink publicado no blog Seize the Whey, do Dairy Innovation Australia, afirma que o iogurte é a categoria do setor de lácteos que está passando pela maior quantidade de mudanças nos últimos anos. A Chobani é um bom exemplo disso, alterando e levando ao crescimento do mercado de iogurtes dos Estados Unidos com sua linha de iogurte grego. Em outros países do mundo, a inovação no setor de iogurtes continua [...]", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP em 1999.

Recuperação do mercado de lácteos não deverá ocorrer antes de meados de 2016
14/09/2015

Recuperação do mercado de lácteos não deverá ocorrer antes de meados de 2016

O crescimento implacável na produção de leite e os fortes estoques continuarão pesando sobre o mercado global de lácteos, evitando uma recuperação significativa dos preços até meados de 2016, de acordo com o vice-presidente executivo de estratégia e perspectivas para o Conselho de Exportações de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC, da siga em inglês), Marc Beck. "Nós definimos recuperação quando os preços do leite em pó integral retornarem a [...]

14/09/2015

Consumo de bebidas alternativas ao leite disparou 19% num ano em Portugal

As bebidas de soja, amêndoa, coco ou aveia já merecem lugar de destaque nos supermercados e nas lojas online das cadeias de distribuição, onde são incluídas sem pudor na seção de "lacticínios". Mesmo com preços que podem começar nos 0,79 euros, quase o dobro de um litro de leite UHT, estão conquistando cada vez mais adeptos, em um momento em que o consumo de produtos lácteos está caindo e os produtores se confrontam com excesso de produção e uma vertiginosa queda de preços.

11/09/2015

Reino Unido: pesquisa aponta que o leite pode ter benefícios positivos para os sistemas metabólico e cardiovascular

Os pesquisadores avaliaram o efeito do leite, bem como de outras bebidas, como chá, cacau, suco de laranja, bebidas alcoólicas e bebidas com açúcar. A equipe, que avaliou vários estudos referentes ao leite e outras bebidas, descobriu que o leite está associado com um menor risco de doenças cardiovasculares, especialmente as relacionadas à pressão sanguínea. Certos tripeptídeos do leite também podem [...]

Diego Botelho: "Apresentar ao produtor as vantagens da tecnificação do sistema produtivo é o maior desafio"
11/09/2015

Diego Botelho: "Apresentar ao produtor as vantagens da tecnificação do sistema produtivo é o maior desafio"

Aconteceu em junho, em Guaratinguetá/SP, o Evento Fórum do Campo ao Consumidor, uma parceria entre FAESP, SENAR, SEBRAE-SP e Sindicato Rural de Guaratinguetá e o Encontro Regional de Produtores de Leite. Dentro do evento, foram apresentados casos de produtores que alcançaram sucesso empreendendo. Um destes casos foi o do jovem produtor que criou uma empresa de treinamento de mão de obra na região e especialização de serviços. A empresa foi criada em 2010 e realiza cursos e comercialização de genética bovina. O MilkPoint entrevistou Diego Botelho, diretor da empresa, a Master Genetics.

11/09/2015

Fonterra abre planta de processamento na Indonésia

A cooperativa de lácteos neozelandesa, Fonterra, abriu oficialmente sua planta de mistura e embalagem de 340 bilhões de rúpias (US$ 23,77 milhões) na Indonésia - sua primeira planta de processamento no país. O presidente da Fonterra, John Wilson, disse que a planta é o maior investimento da Fonterra na região da Associação das Nações do Sudeste da Ásia (ASEAN) da última década e dará suporte ao crescimento das marcas da Fonterra - Anmum, Anlene e Anchor Boneeto - na Indonésia.

Após reivindicação, conselho europeu de produtores de leite critica pacote de suporte ao setor
11/09/2015

Após reivindicação, conselho europeu de produtores de leite critica pacote de suporte ao setor

O conselho de produtores de leite da Europa - European Milk Board (EMB) - classificou o pacote de suporte da Comissão Europeia de 500 milhões de euros (US$ 558,8 milhões), que inclui uma ajuda voltada aos produtores de leite, como "muito decepcionante". De acordo com a Comissão, a "parte mais significativa" do pacote será fornecida com o auxílio financeiro aos produtores de leite de todos os Estados Membros da União Europeia (UE). Para a EMB, "esse resultado não é a solução. Não saímos às ruas para isso". Descontentes com o que consideram "táticas atrasadas", os produtores de leite da UE provavelmente [...]

FAO: preço dos alimentos tem maior queda desde 2008
11/09/2015

FAO: preço dos alimentos tem maior queda desde 2008

O Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) ficou em média em 155,7 pontos em agosto, 8,5 pontos (5,2%) a menos que em julho e a maior queda mensal desde dezembro de 2008. O Índice de Preços dos Lácteos ficou em média em 135,5 pontos em agosto, 13,6 pontos (9,1%) a menos que em julho. Como nos três meses anteriores, os leites em pó foram os mais afetados, apesar de os preços do queijo e da manteiga também terem caído substancialmente.

11/09/2015

É necessário superar gargalos para que o leite brasileiro chegue ao mercado internacional com preços competitivos

A confirmação da abertura do mercado chinês para a produção láctea do Brasil, anunciada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), foi avaliada pelo setor como um importante passo para o desenvolvimento da cadeia produtora nacional. Porém, é necessário que antigos gargalos sejam superados para que o produto brasileiro chegue ao mercado internacional com preços competitivos.

10/09/2015

China reduz número de fórmulas infantis produzidas no país

A China revisou sua legislação para reduzir o número de fórmulas lácteas infantis produzidas domesticamente. De acordo com o projeto de lei, publicado pela Administração de Alimentos e Medicamentos da China (CFDA) em 2 de setembro, os fabricantes de fórmulas infantis chinesas terão permissão para produzir no máximo 15 produtos. A diferença na formulação entre cada produto também precisa ser "óbvia", disse a consultoria regulamentar chinesa, REACH24H.

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