Na produção de carne e leite, a luz é essencial. O crescimento e desenvolvimento das pastagens, principal alimento do rebanho bovino brasileiro, depende da incidência luminosa. A radiação solar também tem relação direta com o bem-estar animal. Durante o evento, os visitantes poderão ver em maquete a influência da luz em um sistema de ILPF.[...]
"Inocência está com a faca e o queijo na mão para alavancar a produção leiteira no município", foi com essa certeza que o diretor-presidente da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), Enelvo Felini definiu o atual cenário da pecuária de leite da região. É que até o início de agosto serão concluídas as obras de ampliação do laticínio da cidade. A previsão é de que 150 novos empregos sejam gerados diretamente a partir do melhoramento da estrutura do prédio.[...]
Dezessete mil e quinhentos litros de leite serão utilizados para a produção do maior queijo minas do mundo, na sexta edição da Festa do Queijo em Ipanema, Minas Gerais, que acontecerá nos dias 31 de julho e 1º de agosto. O município já detém o recorde de maior queijo minas padrão do Brasil, auditado pelo Rank Brasil, com um queijo de 1770 kg produzido em 2014, e este ano quer atingir a marca de 1850 kg.
A taxa de mastite clínica do seu rebanho está dentro da meta ideal? Sua equipe está preparada para identificar e tratar corretamente os casos de mastite? Quanto uma vaca doente deixa de produzir? No Interleite Brasil, a especialista Cristiane Azevedo mostrará como iniciar e conduzir programas de qualidade dentro da fazenda leiteira.
A Nestlé desenvolveu o NINHO® Forti+ 0% Lactose, o primeiro composto lácteo em pó zero lactose do mercado nacional. Além de trazer este benefício e evitar a sensação de desconforto, o produto conta com todas as vantagens da linha NINHO® Forti+ e é fortificado e enriquecido com nutrientes importantes para o desenvolvimento das crianças.[...]
O prolongado período de estiagem nos últimos anos tem impactado diretamente diversas atividades econômicas no semiárido potiguar, porém uma das mais atingidas é a pecuária leiteira. O setor busca a retomada do ritmo de produção, que registrou um leve crescimento de 3,92% entre 2004 e 2013. De acordo com análises da Unidade de Agronegócios do Sebrae no Rio Grande do Norte, o cenário é prejudicial para os pecuaristas, que ainda se mantêm na atividade frente à falta de investimentos no setor.[...]
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) concede na sexta-feira desta semana (10/07), o primeiro registro de queijaria artesanal na região da Serra da Canastra com adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi/POA) , obtido por meio do Programa de apoio à Regularização da Agroindústria Familiar de Pequeno Porte. O registro será entregue aos produtores da fazenda Instância Capim Canastra, localizada em São Roque de Minas, durante evento a ser promovido pela Coordenadoria Regional do IMA em Passos e pela Associação dos Produtores de Queijo da Serra da Canastra (Aprocan).[...]
O laboratório 3rlab promoverá em 03/08 um curso com Dan Undersander que falará sobre Silagem de milho - do plantio ao cocho. E para quem se inscrever no Taça Silagem Brasil serão sorteadas duas inscrições.
A balança comercial de produtos lácteos teve um déficit de cerca de 17 milhões de dólares em junho, uma redução de 32,7% do déficit apresentado em maio, que havia sido de 26 milhões de dólares. As importações ficaram relativamente estáveis, com queda de 0,2% em valor (US$ 39,4 milhões), enquanto as exportações tiveram aumento expressivo (62,1%, totalizando US$21,9 milhões), impulsionadas pela volta das compras de lácteos brasileiros por parte da Venezuela.[...]
Onze empresas brasileiras receberam nesta quarta-feira (08/07) autorização do Ministério da Agricultura da Rússia para exportar leite em pó. A medida, comemorada pelo setor de lácteos, foi anunciada durante visita da ministra Kátia Abreu a Moscou. Esta será a primeira vez que o Brasil venderá o produto à Rússia. A Associação Brasileira de Laticínios (Viva Lácteos) espera atingir, a médio prazo, metade do mercado russo, que importa anualmente 630 mil toneladas de leite em pó - equivalente a US$ 1,2 bilhões.[...]
Para o Uruguai, o acordo permite reduzir o déficit da petroleira estatal Ancap, que perdeu US$ 323 milhões em 2014 e US$ 169 milhões em 2013. Além disso, reativa a indústria leiteira local, que vive um momento de crise, devido à queda nos preços internacionais e à perda de mercados.[...]
Diversas entidades ligadas ao setor agropecuário analisam possibilidades para produzir e comercializar leite orgânico na região. A segunda reunião sobre o tema ocorreu na última semana, no auditório do IFSC Câmpus São Miguel do Oeste. O objetivo foi o debate e a construção de um projeto de viabilidade técnica, social e econômica sobre a cadeia produtiva do leite orgânico. O projeto visa identificar as potencialidades existentes no setor, o que exige estudo, organização e planejamento com vistas a subsidiar e dar solidez às ações práticas da iniciativa.[...]
O Sistema OCB realizou na terça-feira (07/07) o Fórum Tributário da Cadeia de Lácteos, na Casa do Cooperativismo, em Brasília. O objetivo foi discutir as principais questões referentes à incidência tributária do setor, especialmente em relação às inovações da Lei nº 13.137, de 19 de junho de 2015, que versa sobre o desconto de crédito na apuração do PIS/Cofins, permitindo às cooperativas o acúmulo dos créditos presumidos, como já ocorre com as sociedades empresárias.[...]
O uso da cama de aviário e esterco animal é bastante difundido na produção de pastagens para gado, tanto de leite quanto corte, além de ser usado também nas lavouras de milho, soja e hortaliças. Esse material é uma saída atrativa para os produtores por tornar a produção mais rentável, pelo baixo custo e riqueza de nutrientes, substituindo os adubos químicos, principalmente a uréia, além do potássio e até mesmo o fósforo.[...]
Nos dias 04 e 05 de agosto, o setor lácteo nacional tem encontro marcado no maior evento técnico do país, o Interleite Brasil. Aproveite o último dia para garantir sua inscrição com desconto!
Joseph Harner, da Kansas State University, EUA, maior especialista mundial no assunto, abordará o tema: "Barracões de ventilação cruzada x resfriamento convencional: princípios e custo/benefício". Faça sua inscrição!
Em 2006 entrou em vigor o Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária, que veio, inclusive para garantir a equivalência dos sistemas de inspeção sanitária de alimentos de origem animal nos níveis federal, estadual e municipal. Esta equivalência permitiria a adequação das pequenas agroindústrias familiares, no que se refere a qualidade, inocuidade e segurança dos produtos produzidos. Hoje existem inúmeros exemplos vitoriosos de pequenas indústrias, sendo fiscalizadas pelos municípios e que comercializam seus produtos de forma regular e legal.Neste mês de junho, algumas regras novas publicadas atualizam o Sistema Brasileiro de Inspeção (SISBI).[...]
A maior exportadora de lácteos do mundo e maior cooperativa de lácteos da Nova Zelândia, Fonterra, está quase pronta para abrir sua nova planta multimilionária em Pahiatua. Essa planta dará um importante impulso na capacidade de produção da Fonterra. A planta produzirá 140.000 toneladas de leite em pó integral por ano e o primeiro leite da nova planta deverá ser produzido até o final de agosto.[...]
O Rabobank divulgou relatório sobre os principais produtos agrícolas com perspectivas de mercado para o terceiro trimestre deste ano. As projeções para o leite indicam que o mercado não deve apresentar recuperação no curto prazo.[...]
O modelo da produção agrícola de sucesso consiste em um sistema inteligente e inovador, longe da ideia simplista e ultrapassada que distingue o lugar da fazenda e o lugar da tecnologia. Na Nova Zelândia, país que detém um terço da fatia do comércio global de lácteos, essa visão é política do processo produtivo. A previsão é de que as atividades econômicas na América Latina cresçam e a Nova Zelândia entende que possui potencial para atender às demandas da região - sobretudo, no setor de agribusiness, comidas e bebidas, tecnologia e educação.[...]
A China concedeu US$ 292,6 bilhões em subsídios agrícolas em 2014, 10,7% mais que em 2013 e montante 22,4% superior ao total oferecido pelos 34 países ricos e emergentes que formam a Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE). Nesse grupo, o total (US$ 239 bilhões) foi 5,8% menor que o do ano anterior, mas chamou a atenção o incremento de 44,1% registrado nos EUA, para US$ 41,5 bilhões, na contramão do movimento observado na União Europeia (UE) e no Japão, por exemplo.[...]
No nosso 4º Encontro MilkPoint para a Indústria de Laticínios, assuntos como consumo, tendências, Europa pós-cotas de produção, fidelização de produtores, gestão da cadeia de suprimentos e inovação serão discutidos através de apresentações de alto nível.
A introdução de uma manteiga enriquecida com ácido linoleico conjugada (CLA) - um tipo de ácido graxo encontrado na gordura de lacticínios - na dieta de ratos aumentou a atividade de uma enzima ligada à memória. Os resultados dos testes foram publicados, em abril, no Journal of Neural Transmission, e o estudo sugere que o consumo de alimentos ricos em CLA pode ser útil para pacientes com a Doença de Alzheimer.[...]
A contratação de recursos do crédito rural para a agricultura empresarial, destinados às operações de custeio, investimento e comercialização, alcançou R$ 139,5 bilhões, de julho de 2014 a maio deste ano. O montante corresponde a 89,4% do total programado para a safra 2014/2015, de R$ 156 bilhões. O valor consta no Plano Agrícola e Pecuário (PAP) anunciado em maio do ano passado pelo governo federal.[...]
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