Giro de Notícias

27/10/2015

RS: seminário debate a abertura de novos mercados para produtos lácteos

A abertura de novos mercados, como Rússia e China, será imprescindível para a recuperação de preços dos produtos lácteos em 2016. O assunto foi abordado na sexta-feira passada (23/10) no Seminário Regional do Leite, em Frederico Westphalen pelo o secretário de Estado do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), Tarcísio Minetto. "O nosso desafio é expandir a exportação, produzir com qualidade, aumentar a oferta de produto e qualificar a gestão da propriedade para produzir sempre melhor, buscando a sustentabilidade da atividade", disse.

27/10/2015

Mapa: novo sistema reduz para um mês prazo de registro e cadastro de produtos

O tempo de espera para pedido de registro e cadastro e emissão do certificado de registro deverá diminuir de seis para apenas um mês. Este resultado é previsto a partir da decisão do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) de instituir o Sistema Eletrônico Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários (Sipeagro). Ele tem por finalidade a coordenação e gestão de cadastros e registro de estabelecimentos, produtos agropecuários e a integração com o banco de dados único do Mapa.

27/10/2015

Laticínio Verde Campo vai duplicar capacidade

As obras de expansão da Laticínio Verde Campo, com sede em Lavras, no Sul de Minas, onde serão investidos R$ 15 milhões, devem ser concluídas em março de 2016. Com o aporte, a capacidade de processamento será praticamente duplicada. Neste ano, devido à crise econômica, as estimativas de crescimento foram revisadas e o faturamento, cujo valor não é divulgado, deve aumentar 50%, frente a estimativa inicial de 65%.

27/10/2015

Top of Mind: Kibon, Ninho, Vigor e Nestlé são as marcas mais lembradas no setor de lácteos

Líder isolada na categoria Alimentação em 2014, a Sadia repetiu o desempenho e venceu mais uma vez a Folha Top of Mind, com 13% das citações. A marca, que se destaca entre os mais ricos (18%) e nas classes A e B (17%), conquistou o primeiro lugar em todas as regiões do país -só dividiu o posto com Cristal no Centro-Oeste, com 12% cada uma. Nestlé aparece em seguida, com 7%, e Friboi, com 4%.

27/10/2015

Polenghi apresenta o primeiro queijo cremoso com iogurte grego do mercado brasileiro

A Polenghi, uma das mais importantes marcas de queijos do país, promete surpreender o consumidor com o lançamento do Polenghi GREGO, primeiro queijo cremoso com iogurte grego do mercado brasileiro. O produto é uma inovação no mercado de queijos cremosos e foi inspirado na paixão dos gregos pelas categorias de queijos e iogurtes. Muitos não sabem, mas a Grécia além de ter criado o famoso "iogurte grego", tem o maior consumo per capita de queijos do mundo com cerca de 29kg por habitante - a frente de países como França (26kg/per capita) e Itália (23kg/per capita).

26/10/2015

SP: Painel Anuga, desenvolvido pelo Instituto de Embalagens, ocorrerá em novembro

No próximo dia 05 de novembro será realizado em São Paulo, no auditório da CNI (Confederação Nacional das Indústrias), das 8:30 as 12h, o Painel Anuga, evento promovido pelo Instituto de Embalagens. Ocorrida entre 10 e 14 de outubro de Köln, na Alemanha, a Anuga é a principal feira do setor de alimentos e bebidas do mundo. O Instituto de Embalagens visitou seus 11 pavilhões, além de participar de alguns congressos. Foram dez feiras em uma, cobrindo dez segmentos diferentes e separados. Os números passam de 6.700 expositores de 98 países.

26/10/2015

Laboratório da SIG Combibloc conta agora com teste específico para produtos UHT, o novo Stork UHT

Uma nova unidade de trocador de calor Stork UHT (Sterideal ST5T-SPEC UHT), fornecida pela JBT Corporation?s Stork Food & Dairy Systems, foi adicionada à linha de envase piloto instalada no laboratório da SIG Combibloc na Alemanha. Este sistema é ideal para testar produtos com a tecnologia drinksplus, ou seja, com pedaços de frutas, vegetais ou cereais em grãos, antes de serem envasados em embalagens cartonadas assépticas da SIG Combibloc. No combiLab, os desenvolvimentos de produtos, como drinksplus, são testados sob condições reais. Este serviço ajuda a garantir o sucesso do produto.

26/10/2015

Ben & Jerry's lança sorvete de cerveja nos EUA

No início do ano, a Ben & Jerry´s e a cervejaria New Belgium Brewing do Colorado criaram a Salted Caramel Brown Ale, uma cerveja com sabor de sorvete de caramelo e brownie. Agora, as duas marcas lançam o Salted Caramel Brown-ie Ale, uma versão limitada de um sorvete sabor cerveja.

26/10/2015

Tirol quer avançar a passos seguros rumo ao mercado internacional

Duas famílias, os Dresch e os Rofner, são proprietárias da empresa Tirol desde a compra da massa falida de uma antiga cooperativa, em 1974. Com a base desse negócio que deu errado, os novos administradores pagaram dívidas antigas, mudaram valores, a forma de gestão e construíram, desde então, uma das maiores empresas de Santa Catarina. Com um mercado consumidor focado no Sul, mas com relevância e marcas conhecidas em todo o país.

26/10/2015

Aliança Láctea, iniciativa dos Estados da região Sul, chega à Câmara Setorial do Leite

A Aliança Láctea, iniciativa dos três Estados do Sul para desenvolver a cadeia produtiva do leite na região, vai fazer parte da Câmara Setorial do Leite, do Ministério da Agricultura, um fórum que discute políticas para o setor. A vaga, permanente, será ocupada pelo coordenador geral da Aliança, o secretário adjunto da Agricultura de Santa Catarina, Airton Spies.

26/10/2015

Lactalis planeja ampliar captação de leite no Rio, diz governo

A Secretaria da Agricultura do Rio de Janeiro informou que a Lactalis, ampliará a captação de leite na região de Barra Mansa para elevar a produção em sua unidade localizada no município. Na planta, a multinacional francesa produz longa vida, achocolatados e creme de leite.

26/10/2015

Plano visa erradicação da febre aftosa em cinco anos

Estão definidas as ações para a última etapa do Plano Hemisférico de Erradicação da Febre Aftosa. Elas foram reunidas em um Guia Técnico de trabalho elaborado por peritos de vários países e que foi aprovado na última segunda-feira (19/10), em Cuiabá, pelos delegados da Cosalfa (Comissão Sul-Americana para a Luta contra a Febre Aftosa). O documento lista orientações técnico-epidemiológicas e metodologias e define as estratégias a serem executadas pelos países da América do Sul para que a doença seja erradicada até 2020. A última etapa será a retirada da vacinação.

26/10/2015

Perfetto segue tendência e lança opções de sorvete premium

A empresa paulista Sorvetes Perfetto acaba de gourmetizar seu portfólio ao lançar a linha <i>premium</i> Speciale com três sabores paçoca, chocolate e creme. No mercado há 18 anos, a companhia está presente em quatro estados: São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Distrito Federal.

26/10/2015

Junta aprova resolução brasileira por harmonização sanitária nas Américas

A Junta Interamericana de Agricultura (JIA), instância máxima do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), aprovou a resolução proposta pelo Brasil para criação de um grupo de trabalho com o objetivo de melhorar as capacidades dos países do continente na avaliação de riscos sanitários e fitossanitários.

23/10/2015

Na Escócia, especialistas discutem futuro da indústria de lácteos

O presidente da Dairy UK, David Dobbin, convidou a indústria a focar no crescimento das vendas de produtos com valor agregado aos mercados doméstico e de exportação. "A causa fundamental dos mercados adversos de lácteos no ano passado foi o excesso de produção global de leite, que ultrapassou a demanda. Entretanto, nossos membros são otimistas, não pessimistas, com relação ao futuro. Estamos muito cientes dos desafios que precisamos superar".

23/10/2015

Vigor Grego é um dos cases de destaque do Kantar Talks

O presidente da Vigor, Gilberto Xandó, foi convidado a apresentar o case de sucesso do iogurte Grego no evento Kantar Talks - Shaping the Future, que aconteceu na manhã de ontem (22) no MuBE - Museu Brasileiro da Escultura, em São Paulo. Durante o evento, especialistas do Kantar apresentaram tendências de mercado ligadas ao consumidor e ao shopper, e apresentaram o case de Vigor Grego, produto que mais cresceu em volume e penetração no mercado nacional nos últimos 12 meses.

23/10/2015

Estiagem afeta produção leiteira em Minas Gerais

O clima seco e os efeitos da crise estão contribuindo para que o setor lácteo de Minas Gerais encerre o ano com produção e faturamento equivalentes aos registrados no ano passado. O grande desafio enfrentado pelas indústrias em 2015 foi o aumento expressivo dos custos, entre 15% a 20%, enquanto o repasse para os produtos finais ficou próximo à inflação, que até setembro acumulou alta de 7,64% na Região Metropolitana de Belo Horizonte.

23/10/2015

MG: Laticínio Porto Alegre investe em estocagem

Com investimento da ordem de R$ 10 milhões, o Laticínio Porto Alegre, com sede em Ponte Nova, na Zona da Mata, está ampliando a área de estocagem, o que permitirá a expansão do mercado de atuação. A empresa prevê faturamento em torno de R$ 500 milhões neste ano, valor 10% superior ao registrado em 2014.

23/10/2015

USDA prevê menor captação de leite na União Europeia

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês) espera que o avanço na captação de leite na União Europeia se desacelere em 2015, após alta recorde em 2014 (+4,6%). O ritmo deve diminuir a 1,1%, em resposta à menor importação da China, ao embargo dos lácteos europeus promovido pela Rússia e às flutuações nos preços internacionais. Os menores preços pagos aos produtores também devem contribuir para que a captação cresça menos este ano.

23/10/2015

Trevo Alimentos ganha mais mercado com preços atraentes

Um ano antes de os gigantes multinacionais em laticínios colocarem o iogurte Grego no mercado - mais pastoso e tomado com colher -, a mineira Trevo Alimentos, que produz as marcas Trevinho, Apreciare, Pulsi e Rural, já tinha se antecipado e lançado a novidade no Brasil, em abril de 2011. É que os irmãos Marcelino e Moacir de Rezende buscavam um produto diferenciado, que foi encontrado em viagem aos Estados Unidos. Mas a visão arrojada dos sócios da Trevo, com fábrica em Sete Lagoas, na região Central do Estado, não ficou só nisso. Nos últimos cinco anos, a planta instalada em uma [...]

22/10/2015

Demanda global por leite em pó permanece incerta, diz relatório da União Europeia

A demanda global por leite em pó permanece incerta, disse a Comissão Europeia em seu último relatório. Há muitos "sinais contraditórios". Primeiro, há preocupações com relação à capacidade dos países produtores de petróleo de continuar comprando maiores quantidades de leite em pó. As compras da Argélia, por exemplo, já estão "significativamente menores" do que no ano passado (apesar de a Comissão admitir que as comparações com relação ao ano anterior podem ser equivocadas dada a [....]

22/10/2015

MilkPoint e Revista Leite Integral conquistam Troféu Agroleite

O MilkPoint venceu pela 13ª vez o Troféu Agroleite - na categoria Mídia Digital - um dos mais importantes e cobiçados troféus do setor leiteiro. O prêmio foi recebido por Marcelo Pereira de Carvalho, diretor executivo da AgriPoint e coordenador do MilkPoint. A Revista Leite Integral também foi premiada com o Troféu, na categoria Mídia Impressa pela 3ª vez.

22/10/2015

RJ: exposição fotográfica retrata a relação entre queijos e mulheres vencedoras

O empório Casa Carandaí, no Rio de Janeiro, recebe a exposição "Les Filles à Fromages", dos fotógrafos franceses Sophie Carre e Vincent Lappartient, que fica em cartaz até o dia 31 de outubro. Inédita no país, a série, promovida pelo CNIEL (Centro Nacional de Economia Leiteira da França) conta com 9 imagens que mostram a paixão de mulheres por queijos franceses. O intuito é divulgar a diversidade desses laticínios e mostrar que fazem parte do dia a dia de mulheres de todas as nacionalidades, inclusive atletas como as retratadas nessa nova série de fotografias.

22/10/2015

Yashili abre planta de fórmulas infantis de 50.000 toneladas na Nova Zelândia

A planta tem uma capacidade de produção de 50.000 toneladas por ano e será usada para fornecer à Yashili, uma das três maiores produtoras de fórmulas infantis da China. Trata-se de uma das maiores plantas de fórmulas infantis do mundo e colocará foco especial na inovação e nos projetos higiênicos da planta de processamento e nas construções.