Na 9ª edição do Prêmio Queijo Brasil em Blumenau, Santa Catarina, a queijaria Meu Propósito conquistou 11 medalhas. Confira a história inspiradora que transformou reconhecimento local em destaque nacional.
O cenário mundial atual representa uma oportunidade para a Argentina ampliar sua produção de leite e voltar a ocupar um papel de destaque no mercado internacional, segundo especialistas.
Segundo o produtor rural Edson Michael, de 40 anos, a música ajuda a manter a girolanda mais tranquila durante a ordenha.
O Queijo Coalho Velho da Morada, produzido pela Budega da Fazenda em Morada Nova, Ceará, foi eleito o melhor queijo do estado na 9ª edição do Prêmio Queijo Brasil.
O Biquini Cavadão, em celebração aos 40 anos de carreira, lança seu primeiro queijo artesanal, chamado Saber o Sabor, em parceria com a Queijo D'Alagoa.
Consumir leite no pós-treino pode ajudar na saciedade, indica pesquisa.
Resgatando uma tendência de consumo que já está quase que adaptada ao mercado brasileiro, a 3 Corações vai ampliar sua linha de cappuccinos com o novo cappuccino chocolate com pistache.
Os lançamentos e estratégias das empresas no último mês revelam um direcionamento claro para a integração da nutrição funcional à rotina diária, além de avanços em infraestrutura, parcerias estratégicas e no posicionamento de marcas.
Atenta ao movimento de lançamentos ricos em proteína, a Vilac apresentou uma solução voltada para a fabricação de creme de ricota com aporte proteico. Entenda!
O índice representa uma alta de 2,98% em relação ao valor projetado para junho, correspondendo a um acréscimo de R$ 0,0724 por litro. Confira o valor divulgado.
A linha é voltada aos consumidores que buscam opções com perfil nutricional diferenciado sem abrir mão do sabor.
O novo sabor, que combina doce de leite e café, está em fase de testes e já apresenta alta aprovação entre os consumidores.
Levantamento mapeia os custos do setor lácteo em 2024 e 2025, revelando os países mais competitivos e os desafios de padronização de dados no continente.
As inscrições serão abertas inicialmente para 50 propriedades que tenham até 40 vacas em lactação.
A nova unidade possui capacidade para processar 1,5 mil litros de leite por dia e é abastecida por 25 pequenos produtores regionais.
O leite, tradicionalmente associado à alimentação e ao bem-estar, começa a conquistar um novo território: a perfumaria.
A atualização traz uma embalagem mais moderna e alinhada à identidade da marca.
A Président, marca do Grupo Lactalis, ampliou seu portfólio no Brasil com o lançamento do Queijo Muçarela Bob Esponja Président Stick.
Apesar do momento repleto de operações, o mercado ainda está distante do ponto de maturação e a expectativa é que haja mais transações nos próximos meses.
Tempestades de vento e gelo provocaram estragos em municípios gaúchos na segunda e terça-feira. Agora, a previsão indica chuvas intensas e queda de temperatura ao longo da semana no Sul e no Sudeste.
As importações chinesas de produtos lácteos encerraram junho de 2026 com um aumento de volume de 11,4% em comparação com o mesmo mês do ano anterior, entenda quais derivados tiveram maior destaque.
O valor de referência do leite a ser pago em agosto de 2026 teve um ajuste positivo de 1,1%, segundo o Conseleite de Minas Gerais. Acompanhe os valores completos aqui.
Durante o evento, a companhia apresenta lançamentos e anuncia a expansão de sua operação logística na Bahia com um novo centro de distribuição na capital.
Uma das atrações mais aguardadas do Agroleite 2026, a Trilha do Leite retorna ainda mais completa para proporcionar uma verdadeira imersão no universo da produção leiteira.
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