Onda de calor: vendas de sorvete devem aumentar 30% no país
Com a onda de calor que atinge o Brasil nesta semana as vendas de sorvetes devem apresentar um incremento de 30% no volume de vendas. Leia mais!
Com a onda de calor que atinge o Brasil nesta semana as vendas de sorvetes devem apresentar um incremento de 30% no volume de vendas. Leia mais!
Segunda atividade mais praticada em propriedades rurais no ES, ficando atrás somente do café, a produção de leite foi tema do 'Dia de Campo Pecuária de Leite.
Com uma capacidade de processar 20 mil litros de leite ao dia, a nova empreitada será responsável pela produção de diversos produtos lácteos. Leia mais!
Pioneira na criação de búfalos, a Fazenda Capinzal é a maior produtora de leite de búfala do Vale do Ribeira, em São Paulo, com cerca de 650 mil litros por ano.
Segundo relatório americano a produção de leite por vaca nos 24 principais estados diminuiu 0,45 quilo por vaca. Saiba mais.
Os cortes de preços do leite dos produtores irlandeses deste ano terão grande impacto na economia rural em geral em 2023 e no próximo ano. Leia mais.
Em agenda com ministro da Agricultura, FPA discute as ações ao setor. Na reunião, foram tratadas as medidas para apoio aos produtores de leite. Leia!
Lucro da Fonterra no ano fiscal de 2023, foi de US$ 936 milhões. O resultado representa aumento de 170% ante o período anterior. Leia mais!
O relatório do Rabobank enfatiza que os mercados de laticínios do Sudeste Asiático continuará fornecendo oportunidades de crescimento para os exportadores. Leia
A iniciativa apoia incentivos fiscais concedidos às indústrias credenciadas no Programa Mais Leite Saudável para que oferecem assistência técnica aos produtores
A Conab lançou Chamadas Públicas para adquirir 2,1 mil toneladas de leite em pó nos três estados do Sul (Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina). Confira!
Demanda fraca, altos custos e regulações ambientais rigorosas impactam drasticamente a indústria leiteira no Leste Europeu. Saiba mais!
Crise no setor leiteiro levou à criação de Grupo de Trabalho interministerial para apoiar a agricultura familiar e definir incentivos. Leia mais!
Segundo a Sociedade Rural de Rosário, na Argentina, todas as fazendas leiteiras que trabalham dentro da ordem legal estão tecnicamente falidas. Leia mais!
Produtores de queijo sustentável estão trabalhando para ter a Geração Z ao seu lado, mas o que a Geração Z quer? Leia mais!
A Nestlé Austrália está explorando maneiras de reduzir a embalagem e testar novos sistemas para tornar 100% das embalagens projetadas para reciclagem. Leia!
Senadores pressionam a FDA a proibir que as alternativas aos lácteos cultivadas em laboratório utilizem o termo "lácteos" para rotular seus produtos. Leia mais!
Estudo realizado com idosos residentes na comunidade japonesa revelam que o consumo de queijo pode prevenir a redução da capacidade cognitiva. Leia mais!
Produtores da Irlanda dizem que o governo não se preocupa com a indústria agrícola, após a imposição de cortes nos níveis de nitrogênio permitidos no país. Leia
Startup canadense produz material biodegradável semelhante ao plástico a partir de resíduos de lácteos, com potencial para uma ampla gama de aplicações. Leia!
Os produtores receberam medalha de bronze por seu queijo autoral, o Maná Safrás, uma verdadeira obra-prima autoral. Saiba mais!
Mais leite, menos aquecimento: essa é a promessa de uma nova fórmula probiótica em desenvolvimento para vacas. Saiba mais!
Os pequenos produtores que resistiram, colhem os resultados da perseverança, sob a forma da produção de queijo que se torna não apenas reconhecida, mas premiada
Cepa probiótica é aprovada pela ANVISA, permitindo que o ingrediente seja utilizado em produtos alimentícios comercializados no Brasil. Leia mais!