2013 foi um bom ano para os produtores de leite da Áustria no que se refere ao preço do leite. Os alimentos animais, por outro lado, foram bastante escassos devido ao longo inverno. Em média, os preços líquidos foram de 31 centavos de euro (42,57 centavos de dólar) em 2012 e 38,5 centavos de euro [...]
A Vigor Alimentos registrou lucro líquido consolidado de R$ 26,5 milhões no primeiro trimestre deste ano, em comparação ao R$ 1,48 milhão no mesmo período do ano passado. A partir de 30 de junho de 2013, a Vigor passou a consolidar integralmente os resultados da Itambé Alimentos [...]
A Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) recebeu nesta segunda-feira (12) representantes da autoridade sanitária de Cuba para realizar visitas em estabelecimentos fabricantes de produtos lácteos [...]
Os Promotores de Justiça da Especializada Criminal, Mauro Rockenbach, e de Defesa do Consumidor, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, sugeriram a criação de uma lei que regulamente o transporte de leite cru no Rio Grande do Sul. A recomendação foi feita nesta segunda-feira (12) em reunião com o Presidente da Comissão de Representação Externa da Assembleia Legislativa do Estado [...]
A Danone está em negociações avançadas para vender o seu negócio de nutrição médica para a Nestlé depois que a Fresenius abandonou o processo, segundo fontes com conhecimento do assunto [...]
A companhia holandesa de lácteos, FrieslandCampina, e a companhia chinesa, Huishan Dairy, revelaram planos para estabelecer uma joint venture para processar e comercializar uma nova marca [...]
Começou a veicular, em todo país, a nova campanha institucional da Piracanjuba, uma das maiores marcas do segmento lácteo brasileiro. A campanha, assinada pela nova/sb, é composta por filmes para TV, anúncios impressos, banners de internet, além de ações de merchandising e em pontos de venda. Com base na filosofia da empresa, desenvolveu-se o novo slogan da marca, "Gostamos de fazer bem, o que [...]
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) deve conceder a oito Estados brasileiros o reconhecimento internacional de área livre de febre aftosa, durante a 82ª Assembleia Geral da entidade, que ocorrerá em Paris, de 28 a 30 de maio. Na ocasião também será celebrado os 90 anos do Brasil como membro [...]
Com intuito de analisar a segurança do uso de ivermectina de longa ação no rebanho nacional, foi realizada na última sexta-feira (9) na Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) uma reunião para criação de grupo técnico. Os representantes do grupo têm 15 dias para apresentar um protocolo de estudo científico que possa esclarecer [...]
Patógenos comuns no colostro e no leite, como Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Mycoplasma, Salmonella, Streptococcus, Staphylococcus, Campylobacter e Mycobacterium avium (MAP - paratuberculose ou Doença de Johne) podem ser transmitidos quando se alimenta os bezerros. Para reduzir a carga bacteriana, muitas fazendas leiteiras pasteurizam com sucesso o colostro e o leite de descarte. Existem algumas fazendas leiteiras que estão usando um tratamento de luz ultravioleta (UV) como uma alternativa à pasteurização. Entretanto, até recentemente, tem havido poucas evidências que [...]
Os preços do leite deverão cair em cerca de 15% até o final do ano, devido à "resposta significativa da oferta" aos altos valores, disse a companhia de lácteos dos Estados Unidos, Dean Foods, ao mesmo tempo em que culpou os preços recordes das matérias-primas pelo corte nas esperanças de [...]
Neste artigo, Scalco e Braga, analisam a probabilidade das indústrias de laticínios terem o controle do preço do leite pago ao produtor; e comprovar a hipótese de que as indústrias tem poder para definir o preço do leite.
O Grupo Danone tem se voltado às mulheres da Índia, ao invés de contar com suas estratégias globais testadas, para o desenvolvimento de produtos e embalagens para o mercado indiano. "As mulheres jovens, donas de casa e profissionais, no grupo etário de 18 a 29 anos, estarão impulsionando o crescimento de iogurtes embalados no país ao invés do[...]
O laboratório de Weybridge, do Reino Unido, informou nesta sexta-feira (9) que todas as características do caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), registrado no Estado do Mato Grosso, indicam se tratar de um caso atípico (H-BSE), apesar de não haver um diagnóstico conclusivo que possa ser usado para classificá-lo de forma inequívoca até o momento. Para o laboratório de referência da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), todos os dados disponíveis sobre esta situação apoiam o entendimento de se tratar de um [...]
Depois de um início de ano com forte crescimento nos preços em função das cotações internacionais elevadas, do real desvalorizado e da forte seca em parte relevante do Sudeste e Centro-Oeste, o mercado do leite parece andar de lado justamente quando[...]
A tradicional lata de leite condensado da Nestlé vai ser aposentada e substituída por um modelo com abridor. A fabricante anunciou esta semana que o novo modelo de lata do Leite Moça estará nas prateleiras de todo o país a partir deste mês e que a mudança atende a um pedido dos [...]
"A gordura saturada não causa doenças cardíacas" - concluiu um grande estudo publicado em março no periódico Annals of Internal Medicine. Como pode ser isso? A base dos conselhos dietéticos por gerações tem sido de que as gorduras saturadas presentes na manteiga, queijos e na carne vermelha deveriam ser evitadas porque [...]
Pela primeira vez desde 2008, o Brasil encerrou um mês com superávit em valor na balança comercial de lácteos, que atingiu U$14,35 milhões. O leite em pó integral foi o principal produto exportado, correspondendo a 70,3% (equivalente a U$ 32 milhões) do geral - ou 57% do volume -, seguido pelo [...]
O valor das exportações de lácteos em março alcançou US$ 700 milhões pela primeira vez. As exportações de queijos, proteínas do soro do leite, lactose e concentrado de proteína do leite alcançaram novos picos, enquanto as exportações de gordura foram as mais altas em mais de 20 anos e as de leite em pó desnatado se recuperarão dos níveis dos quatro meses anteriores. As exportações para a China quase triplicaram em março, para US$ 91 milhões, impulsionadas pelos ganhos nas [...]
Frente as ações ocorridas na manhã de hoje, 08 de maio de 2014, a Inovare Beneficiadora de Alimentos, detentora da marca PAVLAT, comunica que mantém estreito acompanhamento dos fatos que resultaram na expedição do mandato de prisão contra um de seus diretores. Ainda sem o conhecimento da denúncia formal por parte de seus advogados, a empresa aguarda [...]
A 80ª edição da Expozebu, em Uberaba, no Triângulo Mineiro, registrou cinco recordes em concursos leiteiros. A competição encerrada na noite de anteontem teve a participação de 32 fêmeas da raça gir, 26 de guzerá e dez sindi. Entre as gir, a grande campeã foi [...]
Os preços do leite pagos ao produtor no primeiro trimeste do ano em Mato Grosso foram 20,40% superiores no primeiro trimestre deste ano na comparação com o mesmo período de 2013. O valor recebido passou de R$ 0,645/L para R$ 0,777/L. O resultado é considerado o melhor da história da atividade entre os meses de janeiro a março, segundo o [...]
A garantia de oferta de forragem aos rebanhos na região semiárida é um desafio, especialmente em áreas de sequeiro, porém, em função das pesquisas e conhecimentos gerados até o momento, é possível suprir as necessidades em cada propriedade com as tecnologias de produção e conservação de forragem conhecidas. No intuito de poder socializar as informações sobre o cultivo intensivo da palma forrageira no Ceará, a Valle Verde Agropecuária decidiu realizar [...]
Como fazer para que a produção agropecuária seja economicamente viável, socialmente justa e ambientalmente correta? Essa é uma das indagações que o segundo volume do livro Gestão Ambiental na Agropecuária vai abordar [...]
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