Cenário confuso para o leite brasileiro
A pecuária de leite no Brasil talvez reúna a maior diversidade possível em relação a tendências e acontecimentos relativos a um setor agropecuário. Saiba mais
A pecuária de leite no Brasil talvez reúna a maior diversidade possível em relação a tendências e acontecimentos relativos a um setor agropecuário. Saiba mais
No caso do leite brasileiro, comenta-se amplamente as vantagens da região Centro-Oeste, liderada por Goiás, mas que já apresenta outros polos a caminho.
Vamos analisar, neste comentário semanal, os números de produção de leite dos 12 principais laticínios do Brasil em 2000. A captação subiu 6,7% e o número de produtores diminuiu em 14,6%, resultando em aumento significativo da produção por produtor.
Na semana passada, a New Zealand Milk Products, subsidiária da NZDB, pôs fim precocemente ao breve casamento com a Vigor.
Há exatamente 1 ano atrás, no dia 06/04/00, o MilkPoint foi lançado. Parece que foi ontem, dada a satisfação envolvida na operação dos nossos sites.
Estive presente ontem no 5º Seminário de Conjuntura Agropecuária, promovido em São Paulo pela MB Associados e Agência Estado. Saiba mais aqui!
A questão que se levanta é quais argumentos podemos identificar na conjuntura atual que possam sustentar a grande mudança que propomos.
Ao compararmos a pecuária de leite do Brasil e a de outros países de relevância na produção de leite, pode-se perceber a indefinição de sistemas de produção.
O estudo aponta que, em linhas gerais, a carga de subsídios praticados pelos EUA está longe de ser reduzida - pelo contrário, tem sido inflada nos últimos anos.
Às vezes começar do zero é mais fácil do que alterar o que já existe. Saiba mais nesse artigo sobre as mudanças no cooperativismo.
E pode ser isto mesmo (muito embora ele certamente tenha comprado a tecnologia que alguém lhe vendeu ao longo destes anos). Saiba mais neste artigo.
Já que as discussões em torno da informalidade do leite estão longe de acabar, vamos comentar nesta semana um artigo publicado na Revista Exame, de 07/02/2001.
O Brasil sofreu uma das mais injustas retaliações comerciais dos últimos tempos, refletida na suspensão das importações de carne bovina nacional pelo Canadá.
O temor em relação à Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), ou mal da vaca louca, finalmente chegou ao leite. Entenda mais neste artigo, acesse!
A FAO serve como centro mundial para a coleção de informações sobre programas de leite escolar e oferece aconselhamento e assistência para países. Saiba mais!
O MilkPoint trouxe ontem uma notícia da Gazeta Mercantil, falando sobre o impulso à produção de leite em mais uma bacia leiteira, na região de Araguaína, no Tocantins. Entre as iniciativas reportadas na matéria, há clara ênfase no melhoramento genético através da compra de matrizes, inseminação artificial e transferência de embriões, incluindo o interessante convênio feito pelo Ministério da Agricultura com a Hungria, que permite aos produtores ter acesso a embriões pagando uma fração do custo usual de mercado.
A produção chamada "orgânica" tem sido noticiada com frequência cada vez maior na mídia, captando corretamente a tendência de valorização destes produtos.
A notícia mais interessante neste final do ano para o setor lácteo a respeito das intenções da Coca-Cola em lançar produtos lácteos para crianças e adolescentes
Utilizando como título deste artigo o cabeçalho de uma mensagem colocada na lista de discussão Dairy Outlook, da FAO, que reúne mais de 700 especialistas.
Se uma palavra pode resumir a produção de leite no Canadá, esta palavra é "estabilidade". Saiba mais sobre a produção de leite no Canadá neste artigo!
O ano 2000 foi um ano movimentado na pecuária de leite do Brasil. Foi o ano em que o Programa Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite foi de fato debatido.
O Brasil tem tido a participação indesejável de fatos que distorcem o preço pago ao produtor. As importações subsidiadas são um problema pro setor. Saiba mais.
A grande mudança da década passada na geografia do leite está no deslocamento de parte da produção de leite para o Centro-Oeste, especialmente para Goiás.
Esta pergunta é cada vez mais abordada pela cadeia do leite, à medida que a competitividade cresce e o número de produtores de leite no Brasil cresce junto.