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Leite sustentável: reduzindo emissões e promovendo mudanças

POR FERNANDA ANTUNES

INTERLEITE BRASIL

EM 28/05/2024

1 MIN DE LEITURA

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Os eventos climáticos extremos estão se tornando cada vez mais frequentes, um cenário claramente perceptível e intimamente ligado ao aquecimento global. Nesse ano agrícola, observamos temperaturas acima da média em várias regiões do país, juntamente com volumes de chuva muito abaixo do esperado durante o início do período chuvoso, especialmente na região centro-oeste 

Sem medidas efetivas, as projeções indicam que, entre os anos de 2040 e 2050, poderemos enfrentar um aumento médio de mais 2°C em escala global, resultando em impactos significativos nas condições climáticas extremas. Esse aumento de temperatura é atribuído ao fenômeno do efeito estufa, no qual a acumulação de gases na atmosfera impede a dissipação do calor. Gases como CO², metano e óxido nitroso possuem alto potencial de aquecimento atmosfera. Mas e a pecuária leiteira onde entra nessa história? 

Dentro de uma fazenda de produção de leite, existem alguns componentes que possuem potencial de emissão de gases e a análise abrangente desses componentes possibilita a quantificação da pegada de carbono da propriedade. 

No entanto, a pecuária leiteira possui um grande potencial de minimizar e até neutralizar as emissões de gases por meio de implementação de práticas e manejos sustentáveis na fazenda, assim como a integração de sistemas que possibilitam sequestro de carbono. 

O debate sobre o tema é imenso e vemos a cada dia essa pauta ganhar mais atenção por meio de ações das empresas do setor em busca de reduzir a emissões na produção de leite. 

Para produtores, técnicos e estudantes que desejam estar à frente dessa pauta e assumir o compromisso de produzir leite com sustentabilidade, a MilkPoint Ventures traz de forma exclusiva, o Cientista Sênior (Life Cycle Assessment) na Ag Research, André Mazetto, para ministrar o workshop “Emissões de gases de efeito estufa e Análise do Ciclo de Vida (ACV) na produção de leite”, no dia 13 de agosto, em Goiânia/Goiás.

Sabe aquela oportunidade de acompanhar as tendências e poder colocar em prática na sua fazenda? Pois é! Esse workshop além de trazer todo o conhecimento que você precisa para iniciar essa revolução na sua fazenda, te trará uma nova visão, onde é possível sim, produzir mais e de forma sustentável. Não perca essa chance, inscreva-se agora e dê os primeiros passos rumo à sustentabilidade na produção leiteira. 

 

Para mais informações ou compra de pacotes de ingresso com desconto, entre em contato por WhatsApp pelo número: (19) 99247-5347 ou por e-mail: thais@milkpointventures.com.br

 

FERNANDA ANTUNES

Engenheira Agrônoma pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC/CAV.

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THEREZA FONSECA QUIRICO DOS SANTOS

MUTUM - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 29/05/2024

Vai ser transmitido no YouTube ou zoom? Seria muito bom porque produtores em outros estados poderiam assistir e beneficiar com o aprendizado.

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