Quais as diferenças entre um equipamento canalizado Linha Média e Linha Baixa

Existem muitas dúvidas e conceitos errados em relação aos equipamentos canalizados linha média e baixa.

O equipamento linha média é o mais convencional e comercializado na maioria dos mercados, agora observamos uma crescente demanda por esse produto em países tradicionais de linha baixa. Ambos os modelos são contemplados pela Norma ISO 5707-2007.   

A diferença entre os 2 equipamentos está, principalmente, no posicionamento da tubulação de leite. Na linha média a tubulação de leite está situada a 1000 a 1200 mm acima do piso onde estão as vacas, enquanto na linha baixa a tubulação de leite está localizada a 300 – 600 mm abaixo do piso onde estão os animais.

Linha Média

Fonte: Cartilha CBQL

Linha Baixa

Fonte: Cartilha CBQL

Outra diferença está no nível de vácuo de trabalho do equipamento; na linha média ele deve estar entre 46-48 Kpa, pois o leite precisa subir 1000 a 1200 mm, saindo do úbere da vaca até a tubulação de leite. Na linha baixa o leite desce do úbere até a tubulação que está a 300-600 mm abaixo do piso das vacas, neste caso é necessário um nível de vácio mais baixo, entre 42 e 44 kpa.

Níveis de vácuo de trabalho recomendados pela DeLaval:

Apesar das diferenças de níveis de vácuo requeridas, segundo as normas ISO 5707:2007, durante o fluxo máximo de leite o vácuo médio no interior do coletor deve estar entre 32–42 Kpa, independente do tipo de instalação. Os equipamentos DeLaval são dimensionados para trabalharem entre 35 – 36 Kpa no fluxo máximo de leite. Portanto, para a vaca não existe nenhuma diferença ao ser ordenhada por uma linha baixa ou linha média, a qualidade da ordenha será a mesma.

Outro ponto importante é entender o conceito de equipamento simples ou duplo. Em equipamentos simples existe apenas uma tubulação de leite no centro do fosso, a unidade de ordenha é dividida entre duas vacas e,esse sistema é utilizado exclusivamente em equipamentos canalizados tipo linha média. No sistema simples a unidade de ordenha é divida entre duas vacas, por isso, o ordenhador deve estar bem treinado para saber o momento correto para preparar os animais para ordenha e proveitar melhor o tempo para a descida do leite.

O sistemas duplo, pode ser utilizado tanto em equipamentos tipo linha baixa como linha média. O equipamento é montado com duas tubulações de leite, uma em cada lado do fosso. Metade das unidades estão de um lado e a outra metade do outro. A grande vantagem do equipamento duplo é que cada vaca, na linha de ordenha, possui uma unidade ordenha exclusiva. Dizemos comummente que neste sistema a unidade de ordenha espera a vaca, enquanto no simples, a vaca espera a unidade de ordenha.

Vantagens e desvantagens dos equipamentos simples e duplo:

Em ambos sistemas os animais podem ser ordenhados da maneira rápida, gentil e completa sem nenhum comprometimento da saúde da glândula mamária ou da qualidade do leite.

O importante é a mão-de-obra estar preparada e treinada para entender que, independente do modelo do equipamento, temos apenas entre 60 e 90 segundos para colocar a unidade de ordenha na vaca após o início da preparação dos tetos.

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