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Atrás de morros íngremes da Serra da Bocaina, onde muitas vezes só se chega de carro com tração nas quatro rodas, concentram-se cerca de 300 produtores, que, em pequenas áreas, produzem o leite que segue para os laticínios e, posteriormente, para a mesa da população da região, encravada no Vale do Paraíba, que concentra a maior bacia leiteira do Estado de São Paulo.
Mesmo em tempo de pandemia, o produtor de leite João Geraldo Braga está conseguindo manter a produção e garantir a renda em Presidente Olegário, graças ao aprendizado nos cursos do Sistema FAEMG/SENAR/INAES.
Processos de rastreabilidade apoiam a qualidade e a conformidade de processos ao longo da cadeia do agronegócio. Por trás dessa tendência está a demanda por governança social, ambiental e corporativa (ESG), que exige cada vez mais o controle de fluxos de informação.
Minas Gerais é um estado famoso pelos queijos em todo o país e até no exterior. Produtos das regiões do Serro e Canastra são conhecidas por seus sabores e texturas e, outros locais, como o Campo das Vertentes, também têm investido no filão.
No início deste ano, o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) publicou a RPI Nº 2559, com a aprovação de todos os itens solicitados referentes à concessão da Indicação Geográfica (IG) do Queijo do Marajó. O registro de IG permite delimitar uma área geográfica, restringindo o uso do nome aos produtores e prestadores de serviços daquela região.
Com a chegada do mês de outubro, mundialmente utilizado para celebrar iniciativas de conscientização sobre o câncer de mama e popularmente conhecido como Outubro Rosa, Vigor Grego lança campanha de disseminação de informações e orientações sobre a importância do autocuidado feminino e do diagnóstico precoce do câncer de mama, em parceria com a Fundação Laço Rosa. A ação busca estimular conversas entre mulheres e reforçar a importância de discussões abertas sobre o tema, realização de exames e acompanhamento médico, além de esclarecer alguns mit
Nesta segunda-feira, 12, a ministra Tereza Cristina, que está em viagem internacional, se reuniu com a ministra da Agricultura de Portugal, Maria do Céu. Durante o encontro, em Lisboa, Tereza Cristina anunciou a retirada de embargo sobre produtos lácteos vindos da região de Açores.
O governo canadense anunciou mais de US$ 2,5 milhões em seu financiamento mais recente para apoiar os processadores de laticínios de Ontário no aumento da produtividade e proteção da saúde de seus trabalhadores.
A nova aplicação, que irá substituir o atual sistema de gestão T4C, foi apresentada durante o evento Lely Future Farm Days 2020. Freddie Ruijs, Gestor de Produto Sénior, Sistemas de Gestão e Dados na Lely, explica: "Num mundo em constante mudança em que os 'dados' e a 'digitalização' são chave, a produção leiteira não pode ser deixada para trás. Na Lely entendemos que está na hora de utilizar os dados relevantes disponíveis de uma forma inteligente. É exatamente disso que se trata o Horizon.
Eleito 10 vezes o melhor do Brasil, o doce de leite do Laticínio Viçosa está em processo de adequação para conseguir certificação internacional de segurança alimentar. Marca nasceu dentro do Laticínio Escola da Universidade Federal de Viçosa, em Minas Gerais.
O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) aprovou apoio de R$ 2,8 milhões para a Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC-Rio) realizar projetos envolvendo o uso de internet das coisas (IoT, na sigla em inglês) na zona rural.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) promove nesta quinta-feira (8), às 14h, o webinar de lançamento do programa Ater Digital.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Agência Espacial Brasileira (AEB), autarquia vinculada ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI), assinaram nesta quarta-feira (7) um Acordo de Cooperação Técnica para estimular o desenvolvimento de tecnologias e de aplicações espaciais para o setor agropecuário nacional.
Um delicado re-equilíbrio de oferta e demanda está no horizonte, de acordo com o novo RaboResearch Dairy Quarterly para o terceiro trimestre de 2020 publicado em 24 de setembro.
A produção de queijo muçarela no Ceará acaba de ganhar um novo estímulo para elevar os números do setor. Uma medida com benefícios fiscais para a indústria local foi anunciada pelo Governo do Ceará, por meio do decreto 33.753, publicado no Diário Oficial do Estado.
Foi publicado nesta segunda-feira (5) o Decreto 10.507, que autoriza a nomeação de 139 médicos veterinários para o cargo de auditor fiscal federal agropecuário, aprovados em concurso público.
A agropecuária liderou a geração de novas vagas de emprego no país de janeiro a agosto, indicaram dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) destacados pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).
Ampliar a quantidade de empresas exportadoras e diversificar os mercados e produtos enviados pelo Brasil para o mundo afora. Esse será o foco do trabalho de Márcio Rodrigues, 35 anos, que assumiu nesta quinta-feira (1/10) a Gerência de Agronegócios da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).
O caminho para o endurecimento das regras para as importações de produtos agrícolas pela União Europeia (UE) teve mais uma etapa nesta quinta-feira, quando uma comissão do Parlamento Europeu aprovou uma proposta de resolução para "colocar fim ao desmatamento mundial provocado pela UE".
Destaque internacional pela qualidade do seu agronegócio, Santa Catarina comemora os resultados no controle da brucelose e tuberculose bovina. Em setembro, o Governo do Estado ultrapassou a marca de mil propriedades rurais certificadas como livres das doenças.
Com investimento de R$ 47,2 milhões, a edição 2020-2021 do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) Federal e do Programa Leite de Todos (PAA Leite) vai beneficiar as duas pontas da cadeia.
2020 marcou mudanças profundas em como nos comportamos, compramos e consumimos alimentos. A maneira como compramos laticínios não foi exceção.
O modelo de gestão da Embrapa acaba de ser reconhecido e entrar para o rol de exemplos corporativos exitosos no relatório "ARS: Office of National Programs Revitalization", da National Academy of Public Administration (Napa), em um projeto de revitalização dos programas nacionais de pesquisa e desenvolvimento do Agricultural Research Service (ARS), principal agência de pesquisa interna do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)
Grupo de 17 multinacionais soma US$ 1,8 trilhão em valor de mercado. Ideia é cobrar ações que inibam degradação florestal nas cadeias de suprimentos.
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