Piada de mau gosto? Contradição de números

Mostra que não procede certas comparações númericas de preços pagos aos produtores sem considerar fatores que independem do produtor são contraditórias, e podem ir além de piada de mau gosto.

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Piada de mau gosto? Contradições de números

O senhor Zanatta da Bom Gosto disse que o produtor brasileiro terá que se adequar aos preços da Nova Zelândia, da Argentina e do Uruguai, da ordem de US$ 0,28/litro.

Temos notícia que a Fonterra preve que o preço ao produtor na Nova Zelândia na safra 2010/2011 deverá corresponder a US$ 0,3818/litro de leite, sensivelmente maior que o da safra 2009/2010 de US$ 0,3525/litro.

De onde o senhor Zanatta tirou que o produtor na Nova Zelândia recebe US$ 0,28/litro?

Mas, além da diferença númérica, a contradição da comparação de preços em US$, é que aqui no Brasil o produtor trabalha em Reais e as transformações para dolares passa pela taxa de câmbio que independe do produtor!

Digamos que R$ 0,75/litro seja um valor justo para o produtor brasileiro poder a produção de leite como atividade econômica sustentável.

Considerando o câmbio atual ( US$ 1,8/R$ ), com o Real supervalorizado, isso corresponderia a US$ 0,4167/litro, o que estaria um pouco acima do praticado na Nova Zelândia. Mas se o câmbio fosse um mais realista, digamos de US$ 2,4/R$, o produtor brasileiro estaria recebendo US$ 0,3125/litro portanto menos do que o praticado na Nova Zelândia.

Essa contradição de números mostra que certas comparações podem até passar de piada de mau gosto, e reforçam a nossa opinião que já é mais do que hora que nossas entidades de persquisa, como a Embrapa Gado de Leite, façam uma avaliação séria dos custos de produção e produtividade nos varios sistemas empregados, bem como de fatores externos que afetam nossa pecuária leiteira, e apontem os caminhos a seguir para que possamos assegurar nossa competitividade para garantir o abastecimento do nosso mercado interno e criar reais condições para fornecer para o mercado internacional.

Marcello de Moura Campos Filho
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Marcello de Moura Campos Filho
MARCELLO DE MOURA CAMPOS FILHO

CAMPINAS - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 26/06/2010

Prezado Mario Sergio Ferreira Zoni.

Agradeço os comentários.

Desculpe, mas vi seu comentário só hoje.

De fato não tem realmente cabimento comparar preços ao produtor de outros paises em US$ e principalmente apresentar valores de referência que não são reais

Abraço

Marcello de Moura Campos Filho
Mário Sérgio Ferreira Zoni
MÁRIO SÉRGIO FERREIRA ZONI

PONTA GROSSA - PARANÁ - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

EM 02/06/2010

Bom Dia Marcello

Realmente a informação da Bom Gosto não procede nem mesmo para os vizinhos. Ao citar a Argentina o mesmo "esqueceu" alguns pontos importantes:

- A política de preços e custos de produção na argentina são influenciadas pela retenção e pelo preço artificial da cotação do Dólar ( 3,8 Pesos = 1 Dólar ), mesmo assim o custo operacional total está superior a 1,05 peso com preço recebido médio ao redor de 1,30 peso.
- Se retirarmos o demérito nos preços de comodities nos custos de produção o mesmo será impactado em aproximadamente 20% para cima, o mesmo acontecendo com o preço de venda do leite.
-Estes custos não levam em consideração remuneração do fator terra que teve um pequeno incremento nos últimos 10 anos, saindo de U$ 500 por hectare para valores entre U$ 8.000 a 15.000 pelo mesmo hectare, o que influenciou o valor de arrendamento anual ( custo oportunidade ) para 1.200 a 1.800 kilos de soja por hectare.
-Em propriedades tradicionais com sistema baseado em pastejos de alfafa e suplementação de concentrado (380-400 gramas/Litro de Leite ) a baixa lotação (2 animais por hectare ) e média produtividade ( 3.500 a 4.000 Litros por hectare ) a incidência do custo oportunidade da terra baseado no valor de arrendamento seria de 1.350 a 1.600 pesos por hectare o que incidiria em um acréscimo no custo de produção ao redor de 0,38 a 0,40 centavos de peso.

Ou seja se mantivermos os valores atuais de custo somados ao fator terra, pro labore do proprietário e amortizações o Custo total de produção se situaria ao redor de U$ 0,39 o que equivaleria a um custo de R$ 0,70 portanto bastante distantes dos valores apregoados pelo Sr Zanatta.

Abraço

Mário Sérgio Zoni
Marcello de Moura Campos Filho
MARCELLO DE MOURA CAMPOS FILHO

CAMPINAS - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 31/05/2010

Prezado Fabiano Barbosa.

O.K. - O importante é que os produtores, o governo e a cadeia produtiva percebam que não se pode citar valores em US$ que os produtores recebem em outroa paises e sair com afirmação que os produtores aqui precisam atingir esses valores em US$ para serem competitivos e permitir que sejamos grandes exportadores. A questão é mais complexa e não admite colocações simplistas a menos que a cadeia produtiva queira enganar a si própria.

Abraço

Marcello de Moura Campos Filho
Fabiano Barboza
FABIANO BARBOZA

ARARAS - GOIÁS - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 31/05/2010

Caro Marcello,

Sim, no caso de produtores que operam com o "winter milk" recebem um pagamento extra por isso.
Os valores que eu citei acima e que a mídia utiliza em praticamente todas as reportagens, é utilizado para produtores que não produzem durante o inverno.

Não sei os valores atuais, mas em Setembro do ano passado, vi uma reportagem sobre uma fazenda que programa época de parição apenas para o outono, justamente para se beneficiar desse pagamento extra pelo leite.

Na reportagem, foi dito, naquela época, que o leite estava sendo pago com um extra de NZ$3,50/kg de sólidos, totalizando NZ$8,05, ou seja, cerca de 76,9% a mais. Não sei ao certo se todos os anos a porcentagem extra fica em torno disso.
O pagamento extra para fazendas que tem contrato com "winter milk supply" acontece entre 15 de Maio a 15 de Agosto.

No balanço da receita anual, os produtores dizem que acabam se benecifiando por aproximadamente NZ$1,00 a mais no pagamento que os produtores sazonais estariam recebendo (esse dado seria com o pagamento citado acima).

Nesse caso, equanto os produtores sazonais estariam recebendo NZ$4,55/kg de sólidos, cerca de US$0,2638/litro (considerando cambio de NZ$1,00 = US$0,682 e teor de sólidos em 8,5%), essa fazenda estaria recebendo em uma média anual NZ$5,55/kg de sólidos, ou seja, cerca de US$0,3217/litro (considerando mesmo câmbio e teor de sólidos citado anteriormente).

No entanto, vale a pena lembrar que isso é apenas a receita, portanto não significa necessariamente que o lucro também seje maior. Pois acredito que os custos para uma operação como tal também são maiores.

Grande abraço,
Fabiano.
Marcello de Moura Campos Filho
MARCELLO DE MOURA CAMPOS FILHO

CAMPINAS - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 31/05/2010

Prezado Fabiano Barbosa

Agradeço os comentários.

Nos seus cálculos o leite na safra 2009/2010 na NZ só poderia estar sendo pago a US$ 0,28/litro se o teor de sólidos fosse de 6,28%, mas como com certeza o ter de sólidos lá é no mínimo de 8,5% ( 1,25 vezes maior ), o leite estaria sendo pago a US$ 0,35/litro, que bate com a informação que tenho que era de US$ 0,3525/litro.

Além da distorção das comparações de preços em US$ ao produtor em outros paises apresentados em certas colocações por certas pessoas da indústria, causadas por valores não corretos, e mesmo que fossem, distorcidos por taxas de câmbio e subsidios dados a produtores em outros paises, tem outras coisas, que parodiando o amigo Gustavo Franco, que essas pessoas não contam, e que mostram que os preços da NZ anunciados são para um mercado totalmente diferente do brasileiro, de produção sazonal e voltado para exportação. Essas pessoas não falam quanto é pago aos produtores que produzem o ano inteiro para abastecer de leite fluido o pequeno mercado próprio da NZ, que é uma situação mais próxima da realidade brasileira. Não tenho essas informações, mas com certeza são valores maiores do que o que pagam para os produtores sazonais.

Abraço

Marcello de Moura Campos Filho
Fabiano Barboza
FABIANO BARBOZA

ARARAS - GOIÁS - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 31/05/2010

Caro Marcello e Ramon,

Não vi esse comentário do Zanatta, mas estava aqui tentando descobrir como tal resultado pudesse ser atingido. Cheguei a seguinte conclusão:

- A safra 2009/2010, o produtor que forneceu o leite para Fonterra, vai receber NZ$6,10 por kg de sólidos, mais dividendos;
- Hoje, 31/05, a cotação está em NZ$1,00 = US$0,682, portanto 01 kg de sólido seria igual a US$4,1602;
- Imagine que alguém produzisse um leite com teor de sólidos em 6,8%. 100 litros de leite teriam 6,8 kg de sólidos, a NZ$6,10, teria uma receita de NZ$41,48... ou seja, NZ$0,4148/litro x 0,682 = US$0,28/litro;

Apenas nessa situação o preço poderia chegar aos US$0,28/litro. Mas na realiadade, acredito que não deva existir algum produtor na NZ que produza leite com esse teor de sólidos. Acredito, não achei dado concreto, que a grande maioria tenha uma produção média em torno de 8,5% de sólidos (média durante toda safra).
Se utilizarmos os 8,5% de sólidos, o preço por litro estaria em torno de NZ$0,5185, ou seja, US$0,3536/litro... bem mais perto da realidade.
Acredito que justamente por isso, as vezes fica confusa a comparação entre o pagamento do leite feito em diferentes países.

Se o Brasil estivesse recebendo os US$0,28/litro, seria algo em torno de R$0,504/litro.... se não for feita a conversão das moedas, note que o valor pago ao produtor brasileiro seria bem parecido com o que foi pago na NZ...

Já o Brasil, receber R$0,75/litro, acredito ser esse um excelente pagamento, pelo menos se compararmos com o que o produtor na NZ anda recebendo.
O engraçado é que os produtores por aqui ficaram muito felizes em receber cerca de NZ$0,5185/litro... Em junho/09, a previsão do pagamento para a presente safra era de apenas NZ$0,3995/litro (considerando um teor de 8,5% de sólidos).

Analisando esses números, acredito ser possível ao Brasil produzir e lucrar de maneira considerável, até melhor que a Nova Zelândia.

Abraço a todos,
Fabiano.
Marcello de Moura Campos Filho
MARCELLO DE MOURA CAMPOS FILHO

CAMPINAS - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE LEITE

EM 29/05/2010

prezado Ramon Benicio Lima da Silva

Agradeço o comentário.

Quando vejo certas colocações fico em dúvida se quem as fez está redondamente enganado ou está querendo nos enganar.

Abração

Marcello de Moura Campos Filho
Ramon Benicio Lima da Silva
RAMON BENICIO LIMA DA SILVA

NITERÓI - RIO DE JANEIRO

EM 29/05/2010

Caro Marcello,

Concordo plenamente com seu comentário. Vejamos, foi divulgado aqui mesmo no Milkpoint que a tonelada de leite em pó integral foi cotada pela Fonterra a US$ 3.900 como são precisos aprox. 9 toneladas de leite fresco para produzir uma tonelada de leite em pó temos então o seguinte cálculo:

US$ 3.900 x 1,84 = R$ 7.176 dividos por 9.000 Kgs = R$ 0,7973 /Kg

Supondo que 90% deste valor seja o preço ao produtor, então:

R$ 0,7973 x 0,90= R$ 0,7175 ou US$ 0,3899

Ainda temos que considerar que Fonterra distribui dividendos aos produtores de leite, e isto tem que ser condiderado um adicional pago ao produtor.

Portanto o senhor Zanatta está redondamente enganado nos valores que divulga. Ao invés de ficar falando bobagens ele deveria estar lá em Brasilia propondo a redução de impostos para todos os produtos da cadeia láctea e exigindo melhorias na infraestrutura do país para que deixassem de ir para o ralo 30% de tudo que é produzido no Brasil.

Um grande abraço Marcello
Ramon Benicio

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