O Blog da Fidenza

Antes mesmo deste post de apresentação, muito empolgado com a iniciativa do meu amigo Marcelo P. de Carvalho, acabei escrevendo alguns textos, sem apresentar a idéia a ser trabalhada no nosso blog. Ansiedade em poder ver como a ferramenta deste projeto inovador poderia funcionar.
Há muito tempo converso com o Marcelo, sobre uma maneira de fazer com que nós produtores, técnicos e afins venhamos a encontrar um interessante "ponto de encontro". Algumas mentes são brilhantes, como a do Marcelo que há anos atrás ainda com a internet "engatinhando", conexão discada e tudo mais, acreditou que seria possível criar este canal através da world wide web: nascia o MilkPoint. Tive o privilégio de vivenciar este momento.  Eu estava me formando e mesmo com outros projetos em mente, acabei aceitando o convite e o MilkPoint foi meu primeiro desafio profissional.
Sempre tive como objetivo trabalhar com consultoria na área de bovinos de leite (especificamente) e corte. Na ESALQ, fiz estágio no famoso CPZ (Clube de Práticas Zootécnicas). Meu objetivo, no entanto era trabalhar, especificamente, com nutrição de bovinos de leite o que fez com que eu me tornasse estagiário do Depto de Zootecnia na área de experimentos com nutrição de gado de leite onde fui orientado por 3 anos pelo Profº Dr Flavio A. Portela Santos, grande especialista no Brasil em nutrição de gado de leite. Ao me formar, jamais imaginaria que viria a trabalhar um dia dentro de um escritório como no site. Felizmente a experiência do site foi rica e a empresa cresceu. Naquela época, no entanto, havia o desafio de se buscar experiência profissional (consultorias) e de colaborar com a família. Deixe o Milk e parti para a nossa propriedade, Fazenda Fidenza. Mesmo fora do Milk continuei por alguns anos atuando em parceria com o Marcelo como colaborador do site, onde escrevi artigos regularmente na seção: "Sistemas de Produção".
Atualmente estou, praticamente, 100% envolvido com a atividade diária de produção de leite da nossa propriedade. O nome da propriedade parece estranho, mas é isso mesmo. E há um motivo justo. Fidenza é o nome de uma cidade no norte da Itália. É a cidade onde minha mãe nasceu. Não é muito difícil de achar. Fica próxima de Parma. Maiores informações em: http://www.comune.fidenza.pr.it/ . Aliás, quem tiver a oportunidade de conhecê-la, vale a pena. Cidade pequena, muito bonita, tranquila e com muita cultura. Recomendo visitar sua catedral, construída no século XII e sobrevivente da Segunda Guerra (Fidenza foi totalmente bombardeada, mas sua matriz de manteve em pé)
A nossa gestão é bastante simples. Atualmente fazenda é administrada por 3 pessoas: eu, meu pai e minha mãe (ambos aposentados). A parte técnica (nutrição do rebanho, sanidade, reprodução e agricultura) é controlada por mim. Compras, pagamentos, controle de caixa e  gerenciamento da mão de obra é o setor do meu pai. Anotações, pagamentos e auxílio no escritório são responsabilidades da minha mãe. Maiores detalhes sobre o nosso cotidiano serão debatidos neste espaço ao longo do tempo e a medida que for necessário.
O objetivo deste blog é criar um canal de reflexões do dia-a-dia, do cotidiano do campo, das dúvidas dos problemas, do sucesso e também do fracasso. O motivo de estar escrevendo é poder compartilhar com os demais colegas de profissão/atividade os diferentes desafios da atividade.
Aguardo sua participação! Abraço à todos!