Matéria orgânica nem sempre fornece nitrogênio!

Dentre os efeitos favoráveis da adição de matéria orgânica ao solo, o fornecimento de nutrientes às plantas é um dos mais destacados (ver o artigo "A importância da matéria orgânica em áreas de pastagens", publicado em 26/05/02). A dinâmica da matéria orgânica no solo, no entanto, é bastante complexa. O nitrogênio, por exemplo, pode ser liberado ou indisponibilizado para as plantas, a depender das condições do ambiente e de características do material orgânico. A relação entre carbono e nitrogênio (C:N) tem sido um dos parâmetros mais utilizados para caracterizar o material orgânico, no entanto, outros compostos (ex: lignina; polifenóis) também parecem interferir na taxa de decomposição e de liberação de nutrientes.

Monteiro et al. (2002) avaliaram a dinâmica de decomposição e mineralização de nitrogênio em material vegetal de gramíneas e leguminosas e tentaram correlacionar os resultados obtidos com algumas características dos materiais analisados. Os autores compararam resíduos de Brachiaria humidicola, Brachiaria brizantha, Arachis pintoi, Centrosema pubescens, Stilosanthes guianensis, Leucaena leucocephala e Desmodium ovalifolium. Considerando o período total (7 semanas), todos os resíduos apresentaram mineralização líquida de nitrogênio, sendo que esta foi maior no resíduo de A. Pintoi e menor nos de B. humidicola, B. Brizantha e S. Guianensis (Figura 1). Os resíduos de C. pubescens , L. Leucocephala e D. Ovalifolium apresentaram valores intermediários de mineralização (Figura 1). Os teores de polifenóis e a capacidade destes em complexarem proteínas foram, dentre os parâmetros avaliados, os que mais afetaram os processos de decomposição e mineralização líquida de nitrogênio.

Figura 1: Mineralização e imobilização líquida de N (mg/kg N) expressa pela variação nos teores de N inorgânico (NH₄⁺ + NO₃^-), entre duas amostragens subsequentes, ao longo de sete semanas de incubação do solo (S1, S2, S3, S4, S5, S6 e S7) com os diferentes resíduos.



Comentário dos autores: apesar da matéria orgânica exercer grande influência sobre o potencial produtivo do solo, suas características ainda são pouco conhecidas. O desenvolvimento de estudos que auxiliem na caracterização da matéria orgânica do solo e na determinação da dinâmica de decomposição dos resíduos orgânicos irá auxiliar em muito no planejamento de práticas como, por exemplo, a adubação nitrogenada. De modo geral, os minerais do solo não apresentam nitrogênio em sua composição, sendo a matéria orgânica a principal fonte natural deste nutriente para as plantas. Estudos envolvendo a adubação nitrogenada muitas vezes não apresentam os resultados esperados devido à influência da matéria orgânica no sistema. No entanto, o conhecimento existente sobre este componente do solo ainda não é suficiente para explicar os resultados obtidos.

Fonte:

MONTEIRO, H.C.F.; CANTARUTTI, R.B.; NASCIMENTO JÚNIOR, D.; REGAZZI, A.J.; FONSECA, D.M. Dinâmica de decomposição e mineralização de nitrogênio em função da qualidade de resíduos de gramíneas e leguminosas forrageiras. Revista Brasileira de Zootecnia, v.31, n.3, 1092-1102, 2002.