A questão que intitula este artigo acaba surgindo em treinamentos e quando há oportunidade de produtores e técnicos da área se expressarem: Como considerar a mão de obra familiar no custo de produção?
Existem diversas opções de sistemas de terminação praticados na ovinocultura. Cada um apresentam fatores importantes, mas qual é melhor? Confira no artigo!
Conheça os motivos pelos quais o uso da silagem pré-secada é uma boa opção depois do período de estiagem. Confira mais sobre o assunto neste artigo!
A bovinocultura leiteira enfrenta constantes desafios para melhoria de desempenho e ganho de produtividade. Apesar dos consideráveis avanços feitos nas áreas do melhoramento genético e de nutrição, nas últimas décadas, a sanidade do rebanho brasileiro representa ainda um grande desafio. As doenças dessa origem, seja qual for o lote de animais, representam um grande entrave no equilíbrio das contas em qualquer sistema de produção. Nesse contexto inserem-se as clostridioses, que abrangem um grupo de doenças altamente letais, causadas por [...]
A principal referência para a definição do potencial produtivo das propriedades leiteiras sempre foi o tamanho da área, e ainda é comum pensarmos o potencial produtivo de uma fazenda a partir de sua área disponível. Produções de 80, 100, 120 litros por hectare/dia nos indicam o potencial de produção da propriedade em relação a área. Ao informar o tamanho de sua área, o produtor permite ao técnico, através de um cálculo rápido e simples, estabelecer um limite produtivo potencial para a propriedade, bastando multiplicar a [...]
Saiba como fazer, os cuidados e os benefícios da sobressemeadura de pastagens de inverno em pastos tropicais para a produção de leite!
Quer fazer algo apetitoso e extremamente prático para inovar na cozinha? Aprenda esse prato estupendo e muito saboroso!
Sempre estamos falando sobre o tal custo de produção, como calcular, como monitorar, e agora chegou a hora de falarmos um pouco em como reduzir. Certamente, os leitores têm muitas experiências vivenciadas e seria muito interessante se compartilhassem, por isso, aguardamos comentários!
Clostridioses é o termo genérico usado para denominar as doenças causadas por bactérias do gênero Clostridium. Estes micro-organismos normalmente se encontram presentes no intestino dos animais e no ambiente, através de formas de resistência chamadas de esporos e podem causar várias enfermidades em bovinos, levando à queda de produção e até mesmo à morte dos animais. De acordo com os sintomas causados e os sistemas afetados, podemos dividir as clostridioses em [...]
O Brasil ocupa posição de destaque na produção mundial de proteína animal. Para conquistar tal patamar, pesquisadores, técnicos e produtores buscam solucionar os desafios da pecuária leiteira, concentrando atenções na exploração máxima do potencial genético animal, tanto no aspecto produtivo quanto reprodutivo. Entretanto, atualmente, uma nova frente de pesquisa vem avançando e se destacando nesse cenário, a do bem-estar animal (BEA), associada ou não aos [...]
A alimentação é o maior componente do custo de produção. Contudo, garantir uma nutrição de qualidade é o melhor investimento para a produção de leite.
Os pessimistas erraram. 2013 entrou para a história do leite brasileiro como o ano raro, em que todos os segmentos da cadeia de valor ganharam. Mas, a novidade é que 2013 ainda não acabou...
Comenta os motivos que levaram a Leite São Paulo propor a criação desse Grupo de Trabalho e aposição da Câmara não aprovando a proposta
Apresentamos alguns resultados obtidos no trabalho de mestrado desenvolvido no Laboratório de Ovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), compreendido de 18 de novembro de 2013 à 6 de janeiro de 2014. Foram utilizados 32 ovinos da raça Corriedale provindos da Agropecuária LP (Município de São Gabriel - RS) sendo 16 cordeiros (Figura 1) e 16 borregos (Figura 2), machos castrados. Os animais foram confinados em baias individuais, totalmente cobertas, com piso ripado e todas as baias eram providas de comedouros e bebedouros individuais, onde foi fornecida alimentação e a água para os animais.
O sistema "Sharemilking" é um dos grandes atrativos para os que querem tentar a vida no meio rural e é o grande responsável pela ausência de êxodo rural na Nova Zelândia. Veja como funciona o sistema na NZ e como pode servir de exemplo para o Brasil.
Vacas aprendem melhor quando alojadas juntas, o que pode ajudá-las a se ajustar mais rapidamente às novas tecnologias complexas de alimentação e ordenha das fazendas modernas, diz um novo estudo da Universidade British Columbia. A pesquisa, publicada na revista PLoS ONE, fornece a primeira evidência de que a prática padrão de habitação dos bezerros está associada a [...]
Analisa o que aconteceu no setor leiteiro nacional em 2013 e o que poderá acontecer em 2014
É sabido o que custa às vacas - e aos produtores - suportar o calor do Verão. Para agravar as coisas, aí está o aquecimento global. No entanto, uma invenção recente pode ser uma "lufada de ar fresco na vacaria: o estábulo de ventilação cruzada." Leia o artigo publicado no MilkPont Portugal, com grafia local.
No informativo mensal do índice de custo de produção do cordeiro paulista (ICPC), de setembro de 2013 calculado pelo Laboratório de Análises Socioeconômicas e Ciência Animal, um número incluído na Tabela 2 deste informativo: "Coeficientes zootécnicos das propriedades representativas de criação de ovinos de corte nas mesorregiões estudadas", obtido por Raineri (2012), me impressionou muito. Foi o dado de mortalidade pré desmame (%) obtido na região de Araçatuba, SP: 70%! Ora, a pergunta que eu faço é a seguinte: como alguém pode criar ovinos se 70% dos cordeiros morrem antes do desmame? E por que morreriam tantos cordeiros?
Certamente você já ouviu muito falar em margens... Margem bruta, margem líquida, margem de contribuição, mas sabe efetivamente o que significa cada uma delas? Como elas podem auxiliar sua gestão? Neste mês avançaremos mais um pouco nos conceitos e conheceremos as margens de forma [...]
O interesse pelo uso de probióticos como aditivos para melhorar o desempenho dos animais tem crescido bastante, em grande parte devido à também crescente pressão pela redução do uso de antibióticos nos sistemas de produção, especialmente na Europa. De maneira geral, há um censo comum de que os probióticos são mais "naturais", o que tem sido um apelo significativo para estimular o seu uso em [...]
O período de transição é crítico para a saúde da vaca leiteira. Apesar de a maioria delas ser capaz de responder ao desafio metabólico sem dificuldade, em média, uma de cada duas ou três vacas sofre algum problema de saúde no período de transição, principalmente nas duas primeiras semanas de lactação. Isto é resultado dos desafios em se adaptar à [...]
"Atendendo a uma solicitação do leitor Rubens Cypriano Filho, vou compartilhar a tecnologia de fabricação do queijo parmesão fabricado com leite de cabra. O queijo parmesão é um dos queijos que eu sempre gostei de fazer mesmo ele demorando bastante para ficar pronto e mesmo sendo totalmente dependente do meu trabalho manual, do meu cuidado e dedicação quase diários para que o resultado final ficasse realmente adequado. Qualquer descuido com a casca poderia ser fatal e o mofo já se instalaria internamente. Então o mérito era todo meu", por Neyd Montingelli.
Hoje, mais do que nunca, há a necessidade de se manter em cativeiro indivíduos das mais variadas espécies animais, entre estes está a criação de animais de produção. Qualquer animal confinado em qualquer tipo de cativeiro pode apresentar diversos problemas de origem fisiológica e psicológica, uma vez que seu ambiente é restrito e sem dinâmica, o que pode impedir que o animal tenha controle sobre suas próprias ações e não desempenhe 100% o seu potencial. Por exemplo, um cordeiro confinado com todas as necessidades nutricionais atendidas, porém em um espaço muito restrito. O enriquecimento ambiental tem como uma das principais finalidades recuperar o comportamento que o animal demonstra na natureza, propiciando, na medida do possível, seu bem-estar.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite