O que você sabe sobre sustentabilidade na pecuária leiteira?

A sustentabilidade possui três pilares, todos igualmente importantes para a pecuária leiteira. A sustentabilidade ambiental está relacionada à forma de utilização dos recursos naturais disponíveis no planeta para suprir nossas necessidades, portanto, a produção leiteira, bem como as demais produções agropecuárias, como uma atividade desenvolvida para suprir necessidades nutricionais humanas e está baseada na utilização da natureza, tem grande importância na sustentabilidade ambiental referente a todas as ações humanas.

A sustentabilidade está sob holofotes e todas as atividades, agropecuárias ou não, precisam aprimorar suas formas de produção para que sejam mais responsáveis com o meio ambiente, garantindo que gerações futuras tenham acesso a recursos para suprir suas necessidades. Em 2021 foi realizada a Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas (COP26) com o lema "Unindo o mundo para enfrentar as mudanças climáticas", onde foi discutido entre diversos países ações para cumprir o Acordo de Paris. Na COP26 foi enfatizada a urgência de ações serem tomadas rumo a atividades mais sustentáveis, o que inclui as atividades agropecuárias.

O Brasil assumiu compromissos de redução de gases de efeito estufa em 37% até 2025, meta que envolve mudanças em todos os setores produtivos do país, incluindo a produção de alimentos. E é por isso que todos os participantes da cadeia láctea, sejam produtores, técnicos ou indústria, precisam estar atentos ao que está envolvido e às possibilidades de sustentabilidade na produção de leite.

Responda a cruzadinha abaixo e teste seus conhecimentos sobre a relação sustentabilidade ambiental e pecuária de leite. Lembre-se: qualquer dúvida os artigos do MilkPoint podem te ajudar!

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Para saber mais sobre o tema, leia os artigos:

• Pecuária pode ser solução para mudanças climáticas, diz pesquisador
• Biodigestor como oportunidade para sistemas pecuários
• Grupo Kiwi: 'nossa missão é produzir leite preservando o meio ambiente'
• Como as maiores fazendas de leite do Brasil praticam a sustentabilidade ambiental?