Instalações e bem-estar

Trocas térmicas em bovinos leiteiros - Parte II
Produção de leite

Trocas térmicas em bovinos leiteiros - Parte II

Quando a temperatura ambiente excede a zona termoneutra (ou zona de conforto térmico), a vaca estará sofrendo de estresse causado pelo excesso de calor. Assim, o estresse térmico muda o status fisiológico da vaca, o que consequentemente afeta a produção de leite e também a reprodução. Quando em estresse térmico, os animais reagem com mudanças fisiológicas e comportamentais e as principais medidas fisiológicas utilizadas como indicador do estresse térmico em bovinos são a frequência respiratória e a temperatura corporal.

Trocas térmicas em bovinos leiteiros - Parte I
Produção de leite

Trocas térmicas em bovinos leiteiros - Parte I

Principalmente para as raças de origem europeia, o ambiente térmico inadequado as exigências do animal (como fase da lactação, reprodução, etc) pode reduzir a produção de leite, além de causar consequências comportamentais negativas decorrentes do estresse. Em regiões tropicais, como na maior parte do Brasil, a melhora de índices produtivos e a redução de perdas estão diretamente relacionadas ao conforto térmico do animal.

Período de transição: sua fazenda está no caminho certo?
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Período de transição: sua fazenda está no caminho certo?

O período de transição classicamente é descrito como as três semanas que antecedem o parto e as três semanas pós-parto. Neste período ocorre uma drástica mudança no metabolismo da vaca. Com o início da lactação, a vaca precisará em torno de 2 a 3 vezes mais energia do que estava sendo exigida nos primeiros dias do período seco, porém, nesta fase, a capacidade de consumo de alimentos pela vaca é reduzida. Desta forma, este período está associado com os principais problemas de uma fazenda leiteira, e ainda, diretamente [...]

Experiência israelense para resfriar vacas no mundo
Produção de leite

Experiência israelense para resfriar vacas no mundo

"O objetivo que estabelecemos para nós mesmos em Israel e que estou tentando alcançar nos projetos no exterior é manter as vacas no "conforto térmico" (temperatura corporal abaixo de 39ºC), na maioria das horas do dia, durante todo o verão. Para isso, foram utilizados vários meios para a dissipação do calor das vacas, utilizando o conhecimento e a experiência que acumulamos neste tópico aqui, adaptando-o às condições especiais de cada fazenda leiteira", por Israel Flamenbaum.

Relação do estresse térmico e a fertilidade das vacas
Produção de leite

Relação do estresse térmico e a fertilidade das vacas

Seção Bem-Estar: "Pesquisadores do Ministério da Agricultura de Israel, encabeçados pelo Dr. Eran Gershon, realizaram recentemente um estudo de campo para examinar a relação entre as horas acumuladas/dia nas quais as vacas estavam em uma temperatura corporal acima do nível limiar e a taxa de concepção para as inseminações realizadas no verão. O estudo ocorreu em 12 fazendas leiteiras, localizadas em diferentes partes de Israel e incluiu 36 vacas em cada fazenda", por Israel Flamenbaum, especialista no estudo do estresse térmico em vacas leiteiras e professor na Hebrew University of Jerusalém.

Resfriamento de vacas no período seco: principais dúvidas
Produção de leite

Resfriamento de vacas no período seco: principais dúvidas

Seção Bem-Estar: "Enquanto alguns produtores estão familiarizados com efeitos positivos do alívio do estresse térmico em vacas durante a lactação, uma quantidade menor desconhece o efeito do alívio do estresse térmico ou resfriamento nas vacas no período seco. Existem vários trabalhos científicos que fornecem evidências que a falha no alívio de estresse térmico durante o período seco determina efeitos negativos na produtividade e saúde das vacas na próxima lactação", por Euler Rabelo, médico veterinário, PhD na área de Ciência Animal pela Universidade de Wisconsin/EUA. Trabalha na área de consultoria em gestão e nutrição em fazendas leiteiras.

Resfriamento bem-sucedido de vacas leiteiras na Itália
Produção de leite

Resfriamento bem-sucedido de vacas leiteiras na Itália

Seção Bem-Estar: "Os produtores de leite em regiões quentes estão familiarizados com o impacto negativo do estresse calórico sobre o desempenho de suas vacas. Infelizmente, por enquanto, poucas fazendas têm meios para quantificar as perdas econômicas causadas pelo verão quente, conhecem o benefício potencial e resfriam adequadamente suas vacas na estação quente", por Israel Flamenbaum, especialista no estudo do estresse térmico em vacas leiteiras e professor na Hebrew University of Jerusalém.

O estresse térmico afeta a taxa de concepção de vacas?
Produção de leite

O estresse térmico afeta a taxa de concepção de vacas?

Seção Bem-Estar: "O estresse pelo calor pode prejudicar o desempenho produtivo e reprodutivo dos bovinos leiteiros, provocando grande impacto econômico no sistema de produção. Algumas consequências que este estresse pode provocar: redução no consumo de matéria seca, queda na produção de leite e perdas reprodutivas (alteração no comportamento sexual, redução no tempo de estro, na taxa de concepção, na qualidade de folículos e ovócitos, no desenvolvimento embrionário e na qualidade do sêmen)", por Karla Alves Oliveira e Laura Ferrari Monteiro Varanis, da UFU.

O estresse por calor afeta o desenvolvimento do bezerro?
Produção de leite

O estresse por calor afeta o desenvolvimento do bezerro?

Seção Bem-Estar: "Na pecuária, a criação de bezerros é caracterizada como atividade importante, já que dela dependerá a continuidade do sistema de produção via a disponibilização de animais para renovação do rebanho. Para isso são valorizados manejos que proporcionem conforto, bem-estar e condições favoráveis ao desenvolvimento animal", por Fernanda Gatti de Oliveira Nascimento, Gabriel Labeca e Mara Regina Bueno de Mattos Nascimento

Estação meteorológica determina estresse por calor em vacas
Produção de leite

Estação meteorológica determina estresse por calor em vacas

Seção Bem-Estar: "Para avaliar a intensidade do estresse por calor é importante combinar dados de temperatura ambiente e umidade do ar. Para isso, pode-se calcular o Índice de Temperatura e Umidade (ITU). Em vacas leiteiras de alta produção, como a raça Holandesa, o valor "68" é o limite superior de ITU para caracterizar conforto térmico, sendo que valores acima de 72 são críticos para esses animais (SILVA et al., 2016)", por Lucas Vilela Perroni, Mara Regina Bueno Mattos Nascimento e Patrícia Kelly de Moraes Brettas, da Universidade Federal de Uberlândia.

Compost barn vs free stall: diferenças de ocorrência de mastite e conforto
Marcos Veiga dos Santos

Compost barn vs free stall: diferenças de ocorrência de mastite e conforto

Seção Qualidade do Leite: "Considerando a carência de informações relacionadas ao conforto e sanidade de vacas leiteiras alojadas em sistemas de compostagem, um estudo comparou o sistema compost barn com outros sistemas de alojamento, especialmente free stall com cama de areia sobre: a) higiene, b) locomoção, e, c) indicadores de mastite", por Marcos Veiga Santos (Professor Associado da FMVZ-USP) e Tiago Tomazi (doutorando da FMVZ-USP).

Efeito do estresse térmico durante o período seco no metabolismo da vaca periparto e subsequente produção de leite
José Luiz M.Vasconcelos e Ricarda Maria dos Santos

Efeito do estresse térmico durante o período seco no metabolismo da vaca periparto e subsequente produção de leite

Seção Reprodução: "Além dos efeitos do estresse térmico observados durante a lactação, diversos estudos recentes indicam que o estresse térmico de vacas secas também pode resultar em efeitos negativos persistentes sobre a produção na lactação subsequente e impactos adversos sobre a saúde durante a transição para a lactação. O presente trabalho traz uma rápida revisão de literatura sobre a resposta de vacas secas ao estresse térmico, particularmente uma série de estudos recentes realizados na Flórida, com o objetivo de sugerir intervenções de manejo para mitigar os efeitos observados no estresse térmico", por Ricarda Maria dos Santos, Professora da Faculdade de Medicina Veterinária da UFU e José Luiz Moraes Vasconcelos, Médico Veterinário e professor UNESP Botucatu

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