Leite Spot: confira valores da segunda quinzena de maio/2025

Segundo dados do MilkPoint Mercado, houve uma redução de R$0,05 no valor do leite spot na segunda quinzena de maio, em comparação com a quinzena anterior. Com isso, o preço médio se estabeleceu em R$2,75 na média Brasil.

Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).

Fonte: MilkPoint Mercado

 

O mercado de lácteos ainda enfrenta desafios significativos nas vendas de determinados grupos de derivados, o que tem impactado diretamente as negociações entre produtores e laticínios.

Essa instabilidade está exercendo uma pressão baixista sobre os preços do leite na maioria das regiões brasileiras, com destaque para Minas Gerais e Goiás, onde as cotações recuaram de forma mais expressiva. Por outro lado, nos estados do Sul, como Santa Catarina e Paraná, os preços do leite se mantiveram relativamente estáveis.