USDA projeta baixa produção de lácteos e alguns preços mais altos

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) reduziu suas previsões de produção de leite no relatório de oferta e demanda, publicado na última sexta-feira. De acordo com o relatório, a produção de leite em 2023 foi estimada em 103,6 bilhões de quilos em julho, mas a atualização de agosto reduz essa projeção para 103,37 bilhões de quilos.

O rebanho de vacas projetado para este ano e 2024 é menor, e a produção esperada por vaca foi reduzida para 2023, mas inalterada para 2024.

O relatório elevou os preços esperados da manteiga e do queijo para 2023 devido à força recente dos preços. As previsões de preço do soro deste ano foram reduzidas. A previsão para leite em pó desnatado (NDM), leite Classe III e Classe IV é maior. O preço do leite (all milk) para 2023 foi previsto em até US$ 43,98 por 100 quilos.

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Para 2024, as previsões de preços de manteiga e queijo foram elevadas, os preços do soro de leite foram reduzidos e a previsão de preço do leite em pó desnatado permanece inalterada. Os preços dos leites Classes III e IV foram previstos mais elevados com base nos preços mais altos dos produtos. O preço esperado para todo o leite em 2024 foi aumentado para US$ 42,65 por cem quilos.

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O USDA espera que as importações e exportações de lácteos dos EUA sejam menores. As importações de gorduras e sólidos desnatados para 2023 caíram em relação ao mês passado devido às importações mais fracas esperadas de queijo e manteiga. A previsão de exportação de base de gordura para 2023 foi reduzida devido a menores exportações de queijo, manteiga e produtos lácteos e leite em pó integral. A previsão de exportação de sólidos desnatados é menor, principalmente por causa das vendas mais fracas de soro de leite.

As informações são do Brownfield, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.